Рецепта за Великденски гнезда с бял шоколад

• Април 20, 2024

Фъстъците, гевреците и белият шоколад правят класическа сладко-солена комбинация. Тези прости съставки могат лесно да се комбинират, за да се направят следните сладки и празнични великденски гнезда, които са традиция в нашия дом от много години. Внуците ми обичат да ми помагат да ги направя. Когато са подредени в великденска кошница, те правят перфектен център за великденски брънч.


Тези великденски гнезда не са само бързи и лесни, те могат да бъдат направени месеци напред; ако се съхраняват в херметически контейнер (и скрит), те се съхраняват за неопределено време.

Ако правите тези гнезда с деца, има стъпка по стъпка инструкции със снимки на Isabella Cooks, сайт за готвене за деца.

Когато топите бял шоколад в микровълновата, бъдете много внимателни, тъй като белият шоколад може да изгори. Цветът бонбони се предлага в някои занаятчийски магазини и ресторанти. Ако имате проблеми с намирането, може да замените оцветители с прахово зелено оцветяване. Оцветяването на пастата и течната храна ще доведе до изземване на белия шоколад (или ще стане гъст и бучкан); не може да се използва, ако това се случи.

Великденски гнезда с шоколад

48 гнезда

1 килограм бял шоколад, нарязан или използвайте шоколадов чипс
1 1/2 чаши осолени фъстъци
4 чаши тънки гевреци, начупени на 1 1/2 инчови парчета
Зелен цвят бонбони
Желен фасул, (без черен)
Мини яйца от Cadbury

1. Линия най-малко два листа за печене с восъчна хартия или пергамент.
   
2. Поставете белия шоколад в микровълнова купа или мерителна чаша
   
3. Микровълнова печка за 1 минута. Разбъркайте.
   
4. Ако белият шоколад не се разтопи, микровълновата на 20 секунди, разбърквайки след всяко увеличение, докато се разтопи. (Можете също така да разтопите белия шоколад в горната част на двоен котел над кипене на вода, като разбърквате до гладко и кремаво, но отнема повече време от микровълновата; необходимо е да го разбърквате постоянно, докато се разтопи).
   
5. Разбъркайте в няколко капки зелен цвят бонбони.
   
6. Смесете ядките и гевреците в голяма купа.
   
7. Изсипете тонирания бял шоколад върху сместа и разбъркайте, докато всичко се покрие с шоколада.
   
8. Загрейте сместа върху покрити с пергамент листове за печене.
   
9. Натиснете три желе зърна или мини яйца на Cadbury в средата на всяко гнездо.
   
10. Охладете до стайна температура или охладете до готовност.
    
11. Гнездата могат да се съхраняват на хладно място за неопределено време.
    

Хранителна информация:

Сума за обслужване
Калории 99 Калории от мазнини 48
Процент общи калории от: мазнини 48% протеин 9% въглехидрати. 42%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 5 g
Наситени мазнини 2 g
Холестерол 0 mg
Натрий 112 mg
Общ въглехидрат 10 g
Диетични фибри 0 g
Захари 0 g
Протеин 2 g

Витамин А 0% Витамин С 0% Калций 0% Желязо 1%

Инструкции Видео: Великденски сладки „гнезда“ (Април 2024).