Рецепта за сладкиш от ревен

• Април 18, 2024

Ревенът, изглежда, е един от онези зеленчуци (да, той е зеленчук, въпреки че обикновено се приготвя като плод), който хората обичат или мразят. Ако сте любител на ревен, много е забавно да опитате нови рецепти, за да задоволите желанието си през краткия сезон на ревен. Следното Торта с ревен крем е един от онези десерти, поради които си струва да бланширате и замразите малко ревен, докато е в сезон, така че е достъпен за употреба от цялата година.

Започнете този скоро любим с микс за торта, добавете няколко прости съставки, поръсете с ревен и малко захар и отгоре изсипете тежък крем. Крайният резултат е вкусна влажна торта със слой от крема и много тръпчив сладък ревен. Сметана (истински, разбира се, никой от онези отвратителни замразени химически боклуци) е хубав гарнитура или излезте всичко и добавете лъжичка висококачествен сладолед. Без значение как се сервира - добре е топло, студено или на стайна температура - това ще стане често искан любим на деца и възрастни (и дори мразещи ревен).

16 порции

1 18,25 унция жълта или бяла смес за кекс
1 чаша вода
3 яйца
1/3 чаша растително масло

4 чаши пресен ревен, нарязан на 1/4 - 1/2 "парчета
3/4 чаша захар

2 чаши тежък крем за разбиване

1. Загрейте фурната до 350 °.
2. Напръскайте тавичка с размери 9 х 13 "с Бейкър радост (или еквивалент) или мазнина и брашно.
3. Поставете сместа за кекс, вода, яйца и растително масло в голяма купа за смесване.
4. Включете миксера на среден и разбъркайте за минута-две.
5. Настържете надолу страните и оставете да се смеси, докато тестото стане гладко; изсипете в подготвения съд за печене.
6. Поръсете равномерно ревен върху тестото за торта; поръсете захарта върху ревен.
7. Изсипете тежката сметана върху захарта.
8. Печете 75 до 90 минути или докато се зададе центъра и тортата стане златисто кафява.
9. Извадете от фурната и оставете да се охлади поне 15 минути преди да сервирате с подсладена бита сметана (без замразена бита топинг - Yuk!) Или ванилов или джинджифилов сладолед.
10. Тази торта също е добра при стайна температура или студена. Съхранявайте остатъците в хладилника.

Сума за обслужване
Калории 347 Калории от мазнини 176
Процент общи калории от: мазнини 51% протеин 2% въглехидрати. 47%

Количество хранителни вещества на порция
Общо мазнини 20 g
Наситени мазнини 8 g
Холестерол 81 mg
Натрий 227 mg
Общ въглехидрат 41 g
Диетични фибри 0 g
Захари 27 g
Протеин 2 g

Витамин А 11% Витамин С 3% Калций 0% Желязо 1%

Инструкции Видео: Готови за зимата | Компот от ревен (Април 2024).