Ройбус близо до изчезване
Ройбус близо до Изчезване е въпрос, който някои задават през последните години.
Вече няколко поредни години се прогнозира и показва, че моделите на суша в Южна Африка заплашват производството на чай от Ройбус.
Чаят Ройбус е местно растение в южноафриканските региони.

Това е и билка, която се продава в ресторанти и повечето хранителни стоки там. Чай Ройбус, наричан още мед Буш и червен чай, е и силно изнасян чай. Според доклади за чай в World Tea News, има около 7000 метрични тона, които излизат от региона на Южна Африка годишно. Освен това те продължават да заявяват, че страни като Германия, която е най-големият вносител, използва около 31% от цялото производство на Rooibus, ще бъдат силно засегнати от всички промени в климата. Макар места като Северна Америка да са вносител, че докато потреблението е нараснало, Съединените щати и Канада ще бъдат по-малко засегнати, тъй като потреблението ни е в най-добрия случай посредствено.

Германия и европейските вносители ще почувстват напрежението на наличността на чай Rooibus, тъй като чаената индустрия в Южна Африка усеща натиска да снабдява.

Rooibus LTD е най-големият южноафрикански доставчик на Rooibus / Honey Bush за износители / вносители в световен мащаб, виждали още през 2012 и 2013 г. плантации, които действително умират. Миналата година 2015 беше особено трудна; те видяха намаление на растенията с реално пълните чаени стопани / плантации, които са напълно изтрити!

Тези високи цени на стоката за чай наистина мотивират фермера за чай / чаената плантация да пресажда и да отглежда още повече растения, но Rooibus / Honey Bush отнема около две години, за да влезе в производство чаеното растение.

Това може да означава само, че южноафриканската чаена индустрия не може и няма да „отскочи“ до 2018 г., когато най-новите чаени растения настъпят зрялост.

Ройбус обикновено се отглежда в планинските райони на Западния нос на Южна Африка. Това е билков чай, който се отглежда от покритосеменник, наречен aspalathus linearis. След това листата се скубят и понякога се събират и цветята. След това се оставят да се окисляват и листата им стават червени или кафеникавочервени. Понякога и за специален чай или смеси със зелен чай (camellia sinensis) листата няма да се окисляват и това е известно като „зелен ройбос“ и това също ще доведе до по-висока цена на чаената стока.
Чаят Ройбус не съдържа кофеин, съдържа много ниско съдържание на танин и съдържа голямо количество антиоксиданти, полифеноли и флавоноиди. Освен това е чудесен източник на витамин С.

В Южна Африка ройбус и меден храст се правят като черен чай. Мнозина ще добавят мляко и захар, а в някои случаи лимон и мед. Ройбус е мек на вкус и може да се консумира самостоятелно без добавки или подсладители.

С добрите лекарствени качества на растението, Министерството на търговията и промишлеността в Южна Африка направи защити за растението и неговото качество, за да гарантира бъдещата му история, и разширяването на пазара на RTD (готови за пиене) пазари са обсъжда.

Някои учени прогнозираха, че изменението на климата ще продължи да заплашва оцеляването на растението. Те се страхуват, че температурите и намаляването на валежите в крайна сметка може да бъде неговото изчезване в рамките на следващия век.

Инструкции Видео: Истории от Етъра: Занаяти и традиции от близо и далеч. XVII издание на международния панаир (2019) (Април 2024).