Sabrage - Как да отрежете шампанското отгоре

• Април 19, 2024

Sabrage е името, дадено на изкуството да се реже отворено шампанско със сабя.

Практиката датира от Наполеоновите войни, когато френските кавалерийски офицери са твърде нетърпеливи, за да се сблъскат с телените клетки и коркови шампанско, завиха сабите си и вдигнаха върха от разпенващи се бутилки. Императорът им Наполеон каза, че "в победа, заслужавате Шампанско, в поражение, имате нужда от него."

Днес има няколко общества, които ще ви въведат в мистерията на сабража - срещу заплащане. Винарните, произвеждащи пенливи вина, все повече завършват обиколките си изби с впечатляващи демонстрации на сабраж.
която съдържа повече от 100 етикета на вино и историите зад тях, и ПИНОТАЖ: Зад легендите на собственото вино на Южна Африка което разказва историята зад виното и гроздето от Пинотаж.

---

Инструкции Видео: Saber Champagne with a Glass || This Week I Learned (Април 2024).