Съвети за приготвяне на храна за шабат

• Април 19, 2024

Мисълта за приготвяне на вечеря в Шабат или всяка празнична вечеря може да е плашеща. Има много преки пътища, които можете да направите, за да се превърне в задача, която може да бъде изпълнена с лекота.

Създайте меню, Търсете онлайн или в готварски книги за традиционните рецепти за Шабат (или други празници). Започнете списък с възможности или спрете, когато намерите рецепта, която изглежда добре. Традиционно ястие може да включва хала, супа или гефилт риба, ястие от пилешко месо или грудка, салата, зеленчуков кугел, зърно и десерт. Потърсете рецепти, които могат да бъдат приготвени предварително и затоплени точно преди началото на празника.

Започнете просто, Направете нещата възможно най-лесни. Например, можете да си купите предварително направена боксова супа от Представи си или Тихоокеански природни храни и добавете гарнитура, вместо да правите супа от нулата. Съберете се с приятели, за да направите няколко хляба хала за фризера. След това, когато сте готови за вашата вечеря в Шабат, можете да вземете това, от което се нуждаете, от фризера.

Направете списък за пазаруване, Със събраните ви рецепти в ръка направете списък за пазаруване на необходимите артикули. Можете да преминете през килера си, докато правите списъка си, или можете да напишете всичко и след това да зачеркнете това, което вече имате. Обичам да правя последното, защото ме кара да чувствам, че съм постигнал нещо, преди дори да съм започнал.

Планирайте стратегията си за пазаруване, Нямам достатъчно дълго време да пазарувам и готвя в същия ден, така че пазарувам ден преди да готвя. Имам приятели, които не обичат да разпространяват работата над повече от един ден. Опитайте се да комбинирате пазаруването в Шабат със седмичното си пазаруване. Със списъка си с необходимите вещи в ръка е по-малко вероятно да купувате импулсивно. Много по-лесно е да разбереш какво правиш, преди да отидеш да пазаруваш, след това да опиташ и да решиш, щом си в магазина.

Създайте рутина за готвене, Определете бюджет за времето си за готвене и го управлявайте така, както бихте управлявали всичко друго. Ако ще приготвите повече от едно ястие наведнъж, уверете се, че ще можете да зададете много задачи. Задайте таймери. Направете списъци с времето за готвене. Нищо не е по-разочароващо от съсипването на ястие, защото правите твърде много неща наведнъж. Запазете най-лесните неща за последно. По този начин, когато сте уморени и отегчени от готвенето, най-простите задачи ще бъдат всичко, което остава.

Отпуснете се, Една от причините да обичам да завърша готвенето си в четвъртък е, за да мога да се отпусна в петък. Нямам натиск да трябва да бъда готов до определено време. В петък мога спокойно да си поставя масата, да приготвя децата си и да затопля чиниите си достатъчно време преди да започне Шабат.

Създаването на хранене за Шабат може да се чувства така, сякаш отнема цяла седмица. Като адаптирате някои от горните предложения в рутината си, можете да завладеете приготвянето на Шабатско ядене с малко караница.

Инструкции Видео: Етикетът "Наркоман" не продава бъдеще | Светла Иванова | TEDxSofia (Април 2024).