Тези глазурани пилешки шишчета от соев сос са лесни за приготвяне и са идеални или като предястие за парти или се сервират над ориз или салата за пълноценно хранене. Пилешките парчета пилешки размери, които се настъргват, печат на скара и след това покриват с вкусна соева глазура за сос със сигурност ще угодят на всеки. Опитайте тези вкусни соеви сосове глазирани пилешки шишчета и ме уведомете какво мислите във форума за китайска храна. Наслади се!
За да гледате видеоклип за тези инструкции, щракнете тук.
3 без кости пилешки гърди
½ супени лъжици разбъркайте масло за пържене
¼ ч. Л. Чеснова сол
Соев сос с дебелина 3 с. Л. (Марката Koon Chun работи най-добре в тази рецепта)
1 супена лъжица сос лют чесън
1 с. Л. Обикновен соев сос
¼ ч. Л. Смлян джинджифил
- Отстранете цялата мазнина от пилешкото месо и след това нарежете всяка гърда на парчета от 1/2 до 1 инч. Поставете ги в купа и добавете разбърканото олио и чесънната сол и използвайте ръката си, за да ги смесите добре. Маслото от пърженото пържене има ароматите на чесън, зелен лук и джинджифил, вложени в него и придава тези аромати на пилето.
- След това поставете тези парчета пиле на метални шишчета. Можете да използвате и бамбукови шишчета. Просто не забравяйте да ги накиснете във вода, преди да настържете пилето.
- След като шишчетата са готови, нагрейте грил на високо.
- Докато решетката се загрява, пригответе соса за мазане. В голяма чаша смесете заедно гъстия соев сос, соса от лют чесън, редовия соев сос и смления джинджифил. Бъркайте, докато всичко се комбинира и след това оставете тази смес настрана.
- Когато решетката е гореща, добавете шишчетата и ги оставете да се готвят около 2 до 3 минути, или просто докато получат хубави маркировки на скара. Готвенето може да се различава в зависимост от вида на скара.
- След това ги обърнете и оставете да се готвят още 3 минути или просто, докато от другата страна няма маркировки на скара.
- След това ги обърнете ¼ от пътя и ги намажете със соса за мазане. Оставете ги да варят още една минута и след това ги обърнете още ¼ обръщайте и ги намажете със соса и ги оставете да готвят още една минута. Продължавайте да ги обръщате и мажете, докато всички страни бъдат намазани със соса. Не забравяйте да ги обръщате всяка минута или така, че сосът за бастинг да не гори.
- След като са напълно намазани със соса за мазане и се сваряват. След това ги свалете от котлона и сервирайте. Те се сервират най-добре на пържен ориз със страна на разбъркани пържени зеленчуци. Прави 2 до 3 порции.
Инструкции Видео: Пилешко месо(пържоли, хапки и т.н ) със Соев сос и Балсамико!!!Бързо, лесно и вкусно!!! (Март 2024).