Компании за кафе, благодарение

• Април 25, 2024

Докато се подготвяме да отпразнуваме Деня на благодарността, вече знаем, че най-добрият начин да благодарим е да си върнем обратно. Ежедневно харчим милиони долари за кафе. Нашата компания за кафе връща ли се на местно или глобално ниво? Полагат ли усилия да направят този свят по-добро място?

Нека разгледаме няколко компании, които да видим.

ФОНДАЦИЯ ЗА КАЛВЕРТ НА STARBUCKS

Starbucks е. Starbucks създаде Фондация Калверт. Според техния уебсайт, Starbucks е инвестирал над един милион долара в инвестиционни бележки на общността, за да подкрепи производителите на кафе в Латинска Америка. Средствата, спечелени от още един милион от инвеститорите, са отпуснати по взаимно заем на производителите на кафе в Никарагуа, Мексико и Перу, както и на нестопанска организация със седалище в Масачузетс, наречена Root Capital.

Те също така ви насърчават и помагат да дарите и инвестирате.

КАФЕ ЗА РАЗГРАЖДАНЕ

Green Mountain Coffee Roasters отглежда кафе, отглеждано в сянка. Кафето, отглеждано в сенки, според статия онлайн на уебсайта на Heifer International е „кафе, отглеждано под навес от различни видове дървета в сянка, често в малки ферми, използващи традиционна техника.“

Те продължават да твърдят, че отглежданото в сянка кафе осигурява храна и подслон за птичи птици, както и за други животни и растения. Дърветата защитават растенията за кафе от дъжд и слънце и спомагат за поддържане на качеството на почвата, намаляват нуждата от плевене и контрол на вредителите, а органичната материя от сянка намалява ерозията, допринася за хранителните вещества и предотвратява токсичността на металите.

Има редица други кафе-компании, отглеждани в сянка, като компания за органично кафе „Обубън Премиум“, „Птици и боб“ Инк. И Кафе Кампезино (вижте линка към списъка по-долу).

КАФЕЙСКИ СЪОБРАЖЕНИЯ

Докато различни определения изобилстват, PBS.org определя справедливата търговия като термин, използван за описване на движение за социална отговорност, изискващо фермерите да получават справедливи цени за своите продукти, а също така описва продукти, които се произвеждат от тези земеделски производители.

Това движение осигурява на фермерите прилична заплата за живот. В края на краищата, ако плащаме по 4 долара за чаша кафе, здравословна порция трябва да отиде на фермерите, които свършиха най-трудната и може би най-важната част от работата.

Кафетата, сертифицирани за честна търговия, вече се продават от много заведения, които познавате, като Dunkin Donuts, Starbucks, Peet's Coffee and Tea, Най-доброто кафе в Сиатъл и множество други. По-долу е предоставена връзка.

Затова следващия път, преди да вземете чаша кафе, попитайте не какво прави тази чаша за вас, а какво прави тази компания, за да направи света по-добро място.

Фондация Калверт-Starbucks
//www.calvertfoundation.org/starbucks/

Източници на Shade Grown Coffee
//www.atlantaaudubon.org/aaswww/sgc/sgcsources.htm

Зелено планинско кафе
//www.greenmountaincoffee.com/shop/OurCoffees

Сертифицирани продукти за справедлива търговия
//transfairusa.org/content/WhereToBuy/

Инструкции Видео: МОЯТ ОПИТ С ФИЛЪРИ ЗА ЛИЦЕ | Корекция на нос с NEAUVIA ORGANIC (Април 2024).