Разбиране на храносмилането
Тялото ни се нуждае от основни хранителни вещества, за да функционира. Ние придобиваме енергията си чрез консумацията на храна, която след това постепенно се разгражда до молекулярно ниво, за да бъде поета от клетките на нашето тяло. Процесът, чрез който храната се превръща в енергия, е сложен и завладяващ. Започва с храносмилането и този процес ще бъде прегледан.
Храносмилателната система е органната система на организма, отговорна за храносмилането, абсорбцията и дефекацията. Тя включва стомашно-чревния тракт и органите, които произвеждат и съхраняват химикали, необходими за храносмилането. Стомашно-чревния тракт включва устата, хранопровода, стомаха, тънките черва и дебелото черво. Черният дроб и панкреасът произвежда химикали, които подпомагат разграждането на храната за усвояване. Жлъчният мехур съхранява жлъчката, която се произвежда в черния дроб.
Тънкото черво включва дванадесетопръстника, йеюнума и илеума. Дебелото черво се нарича още дебелото черво и включва дясното, лявото и напречното дебело черво. Първата част на дебелото черво се нарича цекум, който се намира в дясното дебело черво и също е местоположението на апендикса. Двоеточието завършва от лявата страна със сигмоида, който преминава към ректума и ануса е изходът от тялото.
Храносмилането започва в устата с дъвченето или мастиката на храната. Слюнката съдържа ензими, които подпомагат разграждането на храната. Този хранителен болус се транспортира до стомаха през хранопровода. Той остава в стомаха за 1-2 часа, където стомашните сокове и перисталтиката на стомаха продължават процеса на разграждане на храната в смес, наречена хим. Оттук той навлиза в дванадесетопръстника и след това преминава през останалата част на тънките черва. В тънките черва храната се смесва допълнително с химикали и хормони от панкреаса и черния дроб. Сега храната се разгражда на хранителни вещества, които след това се абсорбират в кръвта. Останалото вещество се транспортира до дебелото черво, където неразградените въглехидрати може би допълнително се разграждат от бактерии в дебелото черво чрез ферментация. Реабсорбцията на вода и минерали се случва в дебелото черво, а оставеният продукт е отпадък (изпражнения) и се изхвърля през ануса чрез процес, наречен дефекация.
Тънкото черво е отговорно за усвояването на по-голямата част от хранителните вещества. Дебелото черво реабсорбира водата и минерала, предотвратявайки дехидратацията. Процесът на ферментация създава газ в червата и когато голямо количество несмилаеми въглехидрати пристигат в дебелото черво, резултатът е прекомерна метеоризъм и подуване. Това се случва при индивиди, които могат да имат дефицит на определени храносмилателни ензими като лактаза.
Процесът на храносмилане е важен за поддържането на нормална функция на тялото. Проблеми могат да възникнат във всяка стъпка в процеса, допринасяща за проблеми като киселини, язви, диария, болка, метеоризъм, малабсорбция и хранителни дефицити.

Надявам се тази статия да ви е предоставила информация, която ще ви помогне да направите мъдър избор, така че можете:

Живейте здравословно, живейте добре и живейте дълго!


Инструкции Видео: Morning Relaxing Music, Stress Relief, Background Music for Relaxation (Февруари 2024).