Ммммм, тази рецепта започва с използването на Божоле за създаване на перфектно лечение за студено време.
Почти всяка страна за пиене на вино има своя версия на греяно вино. Във Франция е вин чад, който се отличава с повече плодови аромати от други рецепти. Добавянето на кардамон придава неповторим вкус.
Съставки
- 2 бутилки Божоле
- 1 чаша касис
- 1 с. Л. Оранжева коричка
- 1 с. Л. Лимонова кора
- 2 канелени пръчици
- 5 цели шушулки кардамон
- 5 цели карамфила
- 6 плодове от подправки (или 1/2 ч.л смлян лют пипер)
- 1 ч.л. индийско орехче
инструкции
- Изсипете виното и касиса в голям съд.
- Добавете портокаловата кора, лимоновата кора и всички подправки.
- Загрейте виното, докато току-що започне да къкри.
- Намалете котлона и оставете да се задушава с подправките за 20-30 минути.
- Сервирайте в перфорирани чаши или чаши. Може да пожелаете да гарнирате с резени лимон и канелени пръчици.
Инструкции Видео: How to Make Danish Caramel Pudding - Karamelbudding (Март 2024).