Защо бадемите са полезни за вас
По някаква подсъзнателна причина в днешно време съм на доста орех. Намирам, че искам да знам повече за хранителната стойност на ядките. Не мога да кажа, че съм бил храня се всички различни видове ядки напоследък, но желанието да ги изследваме е силно. Предполагам, че съвсем скоро ще имам още едно желание да започна да готвя с тях повече. Научих се да следвам моите призиви :-). Храната мъдра със сигурност, обикновено ме водят към нещо специфично, което ми липсва в диетата ми.

Единствената ядка, с която ядях напоследък, е добър стар бадем. Бадемът е основен във вашата диета?

За мен бадемите се превърнаха в моя основен орех по няколко причини. Едно, бадемите правят страхотен топинг на почти всичко - от сладолед до паста. Второ, с увеличаващата се наличност на бадеми под различни форми, като например бадемово мляко и бадемово мляко сладолед, например, той е лесно достъпен по начини, които обичам да консумирам почти всеки ден (ще ви позволя да решите кой от тези, които ям най-много; - ). ) Трето, аз съм алергичен към повечето други ядки, така че бадемите са най-сигурният начин да отида и да получа тези ползи за „суперхрана“.

В подробности, какво прави бадемите толкова специални?

Ами според уеб сайта на Live Strong (www.livestrong.com), бадемите, добавени към ежедневната ви диета, могат да помогнат за понижаване на нивата на „лошия“ холестерол (сорта LDL). LDL холестеролът е типът, който запушва артериите и причинява предшествените състояния на сърдечно-съдови заболявания и евентуални инфаркти. Тази бръмчаща дума за съжаление се е превърнала в често срещана в ежедневния словенски език на съвременното общество. Това се дължи на нашето разпространение към тежки, преработени храни и преяждане (това наблюдаваме най-много в Съединените щати).

Бадемите също могат да увеличат ежедневния ви прием на важни хранителни вещества, а именно минерали и витамини, от които тялото ви се нуждае, за да функционира правилно и оптимално. Минерални мъдри, бадемите съдържат най-различни основни вещества като калций, мед, желязо, магнезий, манган, фосфор, калий и цинк. Една порция се равнява на около 2 супени лъжици, пълни с бадеми. Това ви осигурява 8 процента от дневната ви нужда от калций, 20 процента от дневната ви нужда от магнезий, 6 процента от дневната ви нужда от желязо и 15 процента от дневната ви потребност от фосфор (източник: //www.livestrong.com/article/ 240104-хранителна стойност на бадемите / # ixzz2UqY3hrZt) Специално за вегетарианците те спомагат за постигането на ежедневни нужди за калций и желязо, за които месоядците обикновено не трябва да се притесняват.

Бадемите са чудесен източник на витамин Е, който е важен антиоксидант. Една от неговите роли в тялото е да предпазва клетките от увреждане на свободните радикали, най-вече в кожата, сърцето и червените кръвни клетки. Бадемите осигуряват добър източник на тиамин, рибофлавин, ниацин и биотин, всички важни витамини от група В. Витамините от група В са катализатори и части от жизненоважни процеси в организма за разграждане на храната до използваеми форми.

Тези три причини, въпреки че има повече, трябва да са достатъчни, за да ви насърчат да пускате редовно шепа бадеми в устата си! В следващата статия обаче ще ви дам няколко съвета как да ги включите в диетата си по-лесно, ако идеята просто да изядете шепа не ви примамва достатъчно :-).

Бъдете нащрек!

Инструкции Видео: Земни бадеми (чуфа) - защо са полезни и какво да си направим от тях (Април 2024).