Тиквички с бавна готварска печка и бекон Frittata Recpe

• Може 3, 2024

Вместо да робува над гореща печка, това Тиквички и бекон фритата може лесно да се направи в бавната готварска печка Бързо и лесно е да се съберат, особено с удобството на сланина, която се предлага в пътеката за салата на повечето хранителни магазини, която вече е сготвена и натрошена. Минималните съставки правят лесно ястие, но това е едно, на което всеки ще се радва. Фритата са многостранни и този не е изключение. Може да се сервира горещо, топло или студено. Подходящо е за пикник или ястие за брънч, лек обяд или вечеря или просто закуска. Също така е чудесно да се отървете от всички тиквички от градината, която се натрупва.


След като се направи тази фритата, я извадете в чиния, за да не стане водниста, тъй като тя е склонна да се направи, ако се остави в чашата. Ако правите напред или има остатъци, увийте в пластмасова обвивка.

6 порции

1/4 чаша масло
1 килограм малки тиквички, нарязани на 1/4 "филийки
1 чаша нарязан лук
сол и прясно смлян пипер
6 яйца
1/2 чаша мляко
1/3 чаша хрупкав натрошен бекон
1 чаша настърган кашкавал

1. Напръскайте 5-6 литра бавна готварска печка с овална или правоъгълна чаша (голям кръг също работи - опитайте се да избягвате високите малки кръгли тестета) на силен огън.


2. Поставете маслото в чашата, покрийте и оставете маслото да омекне, докато накълцате зеленчуците.


3. Разбъркайте зеленчуците в маслото и разбъркайте, докато покриете; поръсете обилно със сол и черен пипер.


4. Смесете яйцата и млякото; изсипете върху зеленчуците.


5. Поръсете с бекона и сиренето.


6. Включете бавната готварска печка на ниско, покрийте и оставете да готви 2-3 часа или до готовност.


7. Извадете капака и оставете да седи 5 минути; нарязани на клинове, за да служат.

Сума за обслужване
Калории 267 Калории от мазнини 188
Процент общи калории от: мазнини 70% протеин 20% въглехидрати. 9%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 21 g
Наситени мазнини 11 g
Холестерол 258 mg
Натрий 307 mg
Общ въглехидрат 6 g
Диетични фибри 0 g
Захари 0 g
Протеин 14 g

Витамин А 22% Витамин С 16% Калций 0% Желязо 7%

Инструкции Видео: Фритата с бекон, грах и макарони (Може 2024).