Стара модна рецепта за печене на тиквички
Тиквичките от градината все още се трупат? Това Старите модни тиквички се пекат е чудесен начин да използвате тези тиквички; вкусно е, бързо и лесно. Многофункционалният основен крем супа микс прави бърз сметанов сос, който се смесва с леко сотирани тиквички и лук; прясно настърган пармезан се разбърква, а трохите правят хрупкав гарнитура. Това е старомодна комфортна храна в най-добрия си вид.
””
Да се ​​надяваме, че заедно с тиквичките все още има малко пресен босилек в градината. Босилекът придава на това ястие прекрасен вкус и разбира се пресен е най-добре. Ако обаче не е наличен пресен босилек, е добре да използвате чаена лъжичка изсушен.

6 порции

1 супена лъжица масло
1 голям лук, нарязан на ситно
1 скилидка чесън, нарязан на ситно
1 килограм тиквички, нарязани на четвъртинки и нарязани на 1/2 "парчета (около 2 малки до средни)

1 1/2 чаши вода
1 чаша основна сметана за супа
1/2 чаша прясно настърган пармезан
2 супени лъжици ситно нарязан пресен босилек
1/4 чаена лъжичка бял пипер

1/2 чаша сухи хлебни трохи
  1. Загрейте фурната до 350 °.

  2. Разтопете маслото в голям тиган.

  3. Добавете лука и гответе за около 5 минути, като разбърквате от време на време, докато започнат да покафеняват.

  4. Добавете чесъна и бъркайте 1 минута.

  5. Разбъркайте тиквичките и гответе 2-3 минути или докато започне да омеква.

  6. Междувременно разбийте заедно сместа от вода и сметана.

  7. Микровълнова фурна 2 минути; размахване, след това микровълнова още минута или две или докато се сгъсти.

  8. Веднага разбийте в сирене пармезан, пресен босилек и черен пипер.

  9. Сгънете сместа от тиквички в сметановия сос, изсипете я в плитка тенджерка с една касерола и поръсете с трохите.

  10. Печете 25-30 минути или докато балонче отгоре и хлебните трохи не покафенеят.

Сума за обслужване
Калории 226 Калории от мазнини 92
Процент общи калории от: мазнини 41% протеин 19% въглехидрати. 40%

Количество хранителни вещества на порция
Общо мазнини 10 g
Наситени мазнини 6 g
Холестерол 28 mg
Натрий 434 mg
Общ въглехидрат 23 g
Диетични фибри 1 g
Захари 0 g
Протеин 11 g

Витамин А 8% Витамин С 17% Калций 0% Желязо 5%



Инструкции Видео: Кебапчета-старата рецепта от месо! Без соя, и Адитиви. (Може 2024).