Предястие с пушена сьомга

• Може 17, 2024

Това вкусно предястие е като торта със 7 слоя, само че е сьомга и зеленчуци.

Съставки:
2 с. Л. Нарязан нарязан скалон
1/2 фунт пресни сирене моцарела
2 домата, нарязани нарязани
2 ябълки, нарязани нарязани
2 големи червени лука, нарязани на ситно
1 пакет пушена сьомга
лимонов сок на вкус

В малка, индивидуална порция крем за сладкиши Pyrex:

Разстелете дъното свободно с нарязан люспи
Отгоре намажете с тънка филия прясно сирене моцарела
Отгоре намажете с тънка филийка домат
Отгоре намажете с тънка филия ябълка
Отгоре намажете с тънка филия червен лук
Най-отгоре с пушена сьомга

Повторете наслояването отгоре

Изсипете малко лимонов сок и поставете на фриг, за да се разтопи за известно време.

Когато сте готови за сервиране, извадете от хладилника. Използвайте нож, за да създадете въздушни джобове. След това преобърнете и поставете в средата на чинията си за сервиране.


гарнитура

Нарязвайте на кубчета достатъчно краставица, за да разпространите разяден кръг около предястието.
Смесете краставицата с малко зехтин, каперси, сол и черен пипер на вкус.

Намажете гарнитурата около предястието.

Всички вкусове заедно са вкусни!

Забележка: Здравните служители излязоха много вокално, за да кажат на хората, че е КРИТИЧНО да ядат сьомга. Те изтъкват, че и двете количества диоксини (както във фермата, така и в дивата сьомга) са под изискванията на FDA и че е добре доказано, че омега-3 маслата в сьомгата са от критично значение за здравото сърце. Казват, че 1 от 2 умиращи днес хора го правят по сърдечни причини. Да жертвате здравето на сърцето си за лек, дългосрочен, недоказан риск от рак, не би било разумно.

Някои хора смятат, че яденето на дива сьомга е по-здравословно, отколкото яденето на отгледана ферма, тъй като селската сьомга е заседнала в химикалка и е по-вероятно да вземе токсини. Въпреки това, дивата сьомга може да бъде четири пъти по-висока от цената на селскостопанската отгледана сьомга. Наистина, трябва да се опитате да включите сьомга в седмичната си диета, но можете да си го позволите. Множеството ползи, които получавате от омега три масла от сьомга, далеч надвишават всеки малък риск, който бихте могли да получите от замърсители във водата. Ако щяхте да предприемете този подход, изобщо не бихте яли зеленчуци, плодове или месо, защото всички те са изложени на токсини в съвременния ни свят :)



Библиотеката на книгите с ниско въглехидрати на Lisa Shea

Инструкции Видео: Home Cusine - Предястие с пушена сьомга (Може 2024).