Облачни замъци - рецепта

• Може 1, 2024

Оранжеви замъци Идеален десерт, който да допълни вкусна храна - или да я приготвите на парти на принцеса на момиченце. Оранжевият е моят цвят за избор за есенни ястия - но можете да използвате и всеки друг цвят желатин, който да направите подходящ за различен сезон или повод. Червено или зелено изглежда много празнично на масата за коледна вечеря.

Съставки:
3-унтов пакет желатин с аромат на портокал
1 чаша крема сирене
Кокосов орех
Бонбонени диаманти

Метод:
1. Поставете желатиновия прах в голяма стъклена мерителна купа или картина. Добавете 1 чаша вряла вода и след това разбъркайте с дървена лъжица, докато прахът се разтвори. Постепенно добавете и разбъркайте в ¾ чаша студена вода.
2. Поставете купата или стомна, съдържащи желатиновия прах, в хладилника, докато желатинът започне да се поставя около краищата. С миксер на ръка разбийте крема сиренето до гладкост и след това разбийте в желаещия желатин.
3. Изплакнете четири желатинови форми от 2/3 чаши с вода. Разделете желатиновата смес между подготвените форми, покрийте с пластмаса или използвайте капаците, които се доставят с комплекта. Хладилник в продължение на 1-2 часа до готовност.
4. Разгънете желатините един по един: пуснете кръгъл нож около горния ръб на формата, ако е необходимо. Потопете основата (малкия край) на формата в купа с гореща вода за 2-3 секунди, след което обърнете навлажнена десертна чиния или фантазирана чаша от шербет с крак. Свалете малкия капак, ако използвате формите на Tupperware - това ще счупи уплътнението и ще им позволи лесно да се разгънат. Задръжте формата и чинията здраво и обърнете, като създавате рязко разклащане около формата. Повдигнете формата.
5. Поръсете кокосовия орех върху желатините, покривайки максимално върховете и страните. Използвайки нож с кръгъл връх, повдигнете всеки хлабав кокос от чиниите за сервиране и леко натиснете отстрани на желатините.
6. Подредете филийки с портокал от мандарина отгоре и около основата на всеки замък и украсете с бонбони диаманти. Сервирайте наведнъж или хладилник до 2 часа.

Добив:
Служи 4


• След като овладеете лесната техника за този интересен и показен десерт, ще се сетите за други цветове, които искате да опитате за други случаи. През лятото не забравяйте да се запасите с разширеното разнообразие от желатинови аромати, които не изглежда да са достъпни през друго време на годината. Такива като: ягода, черна череша, липа, лимон, череша, праскова, малина, диня, кайсия, остров ананас, ягода-банан, грозде, портокал, червена боровинка и тропически фюжън, за да назовем само няколко. Вместо да използвате сегменти от портокал от мандарина в последната стъпка, използвайте други пресни плодове, които вървят с цвета или сезона.
• Желатинов проба Jell-O (пакет от 15 различни кутии с различен аромат 3 унции) на разположение от Amazon.

Желатин калъп-


Бонбонени диаманти -

Инструкции Видео: Построихме ???? ЗАМЪК ???? от КАШОНИ на котето Прасчо! (Може 2024).