| Заглавие: | Готвене Цена-Мъдро: Кулинарно наследство |
| Автор: | Винсент Прайс |
| Публикуван: | 18 октомври 2017 г., издания Calla |
| Брой страници: | 208 |
| Цена на корицата: | 19,95 долара твърда корица, 9,99 долара запаля |
Въпреки че Винсент Прайс е най-известен с актьорските си роли във филми на ужасите, той преди смъртта си през 1993 г. е бил готвач на гурме. Той дори участва в британско телевизионно шоу през 70-те години, наречено Cooking Price-Wise. Следователно тази готварска книга,
Готвене Цена-Мъдро: Кулинарно наследство, който е преиздаден. Новото издание включва десетки доста лесни, рецепти, много, които обикновените готвачи ще искат да правят. За съжаление няма снимки на ястията.
Готварската книга е пълна с рецепти от цял свят и има десетки, които наистина са водни от уста. Shropshire Fidget Pie е вкусен, а заглавието - забавно. Има гръцки долмади, корнишски пасти, турнедос Виктор Юго и картофи френски лионези. В цената е включена и отлична рецепта за марокански таджийски произведени с агнешко месо и гювеч от провансалски бекон. Хавайското пилешко и дългозърнест ориз е идеално за луау и има добра рецепта за популярно индонезийско ястие Наси Горенг. Има и вкусни десерти като Шоколадов лешников шлюз и пудър от ананас за сладкиш.
Виктория Прайс, дъщерята на Винсент, добави бележки към семейните си рецепти, както и кулинарното наследство от Price. Книгата съдържа не само приказни рецепти, но и исторически факти и винетки. Така че, готварската книга също е добро четене.
В тази готварска книга има достатъчно добри рецепти (и досега всички, които съм приготвил, се оказаха перфектно), за да поддържат готвачите заети за дълго време. Повечето от рецептите са сравнително лесни и са подходящи за готвачи на всички нива на опит. Също така е забавно да се задълбаете в живота на известна личност и да разберете какво са яли през годините. Тази книга се препоръчва за всеки, който е фен на Винсент Прайс и всеки, който се наслаждава на разнообразни страхотни рецепти.
Специални благодарности на NetGalley за предоставяне на прегледно копие на тази книга.
Инструкции Видео: The Choice is Ours (2016) Official Full Version (Може 2024).