Food52 Грил Готварска книга Преглед

• Може 2, 2024

	Заглавие:	Храна52 Всяка нощна скара: 60 ​​начина да запалите вечерята (и повече)
	Автор:	Паула Дисброуе и Аманда Хесер
	Публикуван:	27 март 2018 г., Десет скоростни преси
	Брой страници:	224
	Цена на корицата:	$ 24.99 Твърди корици, $ 13,99 Kindle

---

Изглежда, че готварските книги на скара са десетина десетки. Въпреки това, ДОБРЕ готварските книги на скара не винаги са лесни за намиране. Храна52 Всяка нощна скара: 60 ​​начина да запалите вечерята (и повече) е друга отлична готварска книга от Food52, популярен сайт за блогове; Притежавам няколко техни готварски книги и точно като тези, които вече притежавам, тази отлична готварска книга има десетки ястия, които всъщност искам да готвя.

В тази книга няма скучни ястия, по-скоро нови, иновативни храни като тостове на скара с различни гарнитури, пици на скара, пиле на скара на царевица, пиле на скара с томатило салса, порцеланови свински котлети с масло от градински чай и Чили Пържоли с розова Peppercorn кора, за да назовем няколко. Има грунд за печене на риба на скара, Добавяне на Woodsmoke към храни, Тайната на зрелищните гърди без кости (между другото работи добре) и The Best Burgers. Рецептите са написани по такъв начин, че да са лесни за следване и разбиране, а други опитни и начинаещи готвачи ще могат всеки път да оформят перфектно картини. Снимките също са красиви.

Долен ред: тази книга има всичко - поне всичко за онези от нас, които искат да правят грандиозни храни на скара и нямат време да се забъркват с трудно или отнемащо време грил.
/
Храна52 Всяка нощна скара: 60 ​​начина да запалите вечерята (и повече) е единствената готварска книга, от която ще се нуждаете това лято и най-вероятно ще готвите от нея през есента и дори зимата, ако можете да стигнете през снега до вашата скара. Силно препоръчително.

Специални благодарности на NetGalley за предоставяне на прегледно копие на тази книга.

Инструкции Видео: R.I.P. Jimmy Mack's Polar Bar and Grill, Hudson NY (Може 2024).