Рецепта с фъстъчено масло

• Може 8, 2024

Фъстъченият крех е просто фъстъци, захар и малко масло. Стига да намерите заместител на захарта, вие сте почти готови! Цялото фъстъчено чупливо е "плоски лепкави неща с фъстъчен вкус" :) Наречено е крехко, защото е твърдо и хрупкаво.

Състав -

1 1/2 чаша пекан
1 чаша малтитол (на прах)
1/2 чаша масло

Започнете с топенето на маслото в микровълновата, обикновено отнема около 30 секунди до 1 минута в зависимост от вашата микровълнова фурна. Поставете това в плосък тиган на лек огън. Искате ширината, така че фъстъченият крехък завършва сравнително тънък. Разбъркайте малтитола - продължавайте да бъркате, за да се смеси добре.

Няма точна наука към тази - търсите златисто кафяв цвят, който да оформите. Не е като да е „лошо“ или „добро“ на базата на това, когато добавите в ядките, това е просто степен на варен вкус към маслото и кафявост към сместа. Когато ви се стори хубаво златисто кафяво, поръсете баничките отгоре. Свалете го от котлона и го оставете да изстине. Когато го направи, той ще образува твърдо, твърдо парче.

Сега просто разбийте парчетата! Насладете се на бита.

Става въпрос за 12 g въглехидрати за целия лист, така че в зависимост от това колко от него изяждате наведнъж, вероятно получавате 1 g или 2 g за вашата порция.

Има всякакви вариации, които можете да направите тук - различни видове ядки, различни видове добавки. Ако го направите, не забравяйте, че маслото е 0 g въглехидрати. Така че каквото и ядка да изберете, просто добавете това за общото количество.


Библиотеката на книгите с ниско въглехидрати на Lisa Shea

Инструкции Видео: ДОМАШНИ РИЙСЕС СЛАДКИ ОТ ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО | С01Е10 (Може 2024).