Purslane за ядливия пейзаж
Пърслан първоначално е роден в голяма част от Европа, с изключение на някои северни райони. Стана любим избор за европейските зеленчукови градини.

В родното си местообитание и като натурализирано растение, това растение обикновено се появява от май до октомври. Не е зимно издръжлив.

Тази бързорастяща градинска култура има противоположни, с лъжица листа листа. Дебелите, сочни, разклонени стъбла корен, където и да докоснат земята.

Има няколко култивирани форми на purslane. Този, който се наблюдава най-вече в годни за консумация пейзажи, е пурсланът в кухнята (Portulaca oleracea var. Sativa). Много ароматен, той е предпочитаният избор в Европа. Първоначално този сорт е изправен, но в крайна сметка достига 1,5 фута височина.

Златният пурслан (Portulaca oleracea var. Aurea) е наречен заради жълтата си зеленина и златисти стъбла. Това е само малко по-малко издръжлив от тоалетната в кухненската градина. Не е толкова ароматен. Това е по-малко нетърпеливо да сеете самоуправление, отколкото повечето purslanes.

Перлатовите семена са доста дълголетни. Те могат да продължат около седем години или повече и все още покълват добре.

В зеленчуковата градина кухненският порцелан се нуждае от добре отцедено място. За най-добър добив го засадете на топло, слънчево място, след като опасността от замръзване е отминала.

Тя може да бъде директно засета и разредена, което позволява шест инча между растенията. За ранните култури семената могат да се засяват на закрито или в оранжерия. Семената ще покълнат след около седем до десет дни.

Необходимо е да се поливат младите трансплантанти, докато не се установят добре в зеленчуковата градина. След това те ще се нуждаят само от случайно поливане, ако времето стане необичайно сухо.

В районите за кратък сезон есенните култури могат да бъдат защитени с клонки, студени рамки или пластмасови тунелни къщи. Въпреки че може да се отглежда като контейнерно растение, той се нуждае от голяма саксия, за да се разпространи.

Порцеланът за кухненска градина е подходящ за режещи култури. Обикновено можете да получите около три или повече реколти от растенията. Беритбата обикновено започва около 40 дни след засаждането на семената.

Редовно събирайте стъблата, листата и младите връхчета. Ако растенията станат жилави и обрасли, отрежете ги на около два сантиметра над почвата. Това ще ви позволи да получите още няколко реколти от растенията.

Що се отнася до проблемите, разсадът може да бъде повлиян от демпфиране, ако семената са засадени през хладно време.

Отлично зелено за салата, това е много охлаждащо в горещите летни дни. Подходящ е и за гарнитура, рулони, тако, сандвичи и пролетни ролки.


Инструкции Видео: ⟹ PURSLANE | Portulaca oleracea | another plant to know about survival food (Може 2024).