Алергии и астма на пшеница
Алергията към пшеницата и астмата често вървят заедно. Алергията към пшеница е една от най-разпространените хранителни алергии и се среща най-често при малки деца. Алергията обикновено се появява през детската възраст и в годините на малкото дете; някои деца ще надраснат тези алергии, докато алергията към други деца към пшеница преминава в ремисия до 20-те или 30-те години. За другите деца те ще изпитат алергии към пшеница през целия си живот. Макар и рядко, алергиите към пшеница могат да се развият през тийнейджърските години или в зряла възраст.

Много продукти съдържат пшеница
Според Американския колеж по алергия, астма и имунология (ACAAI) около 75% от всички зърнени продукти в САЩ се произвеждат от пшенично брашно. Освен това ACAAI е определил, че около 0,4% от децата и 0,5% от възрастните са алергични към пшеницата.

Алергията към пшеница е един от първите осем хранителни алергена и е трудно да се избегне, тъй като е в толкова много продукти. Пшеницата може да се намери във всичко - от храни до продукти за лична хигиена и козметика. Някои добавки и лекарства също могат да включват пшеница. Пшеницата може също да бъде включена в някои напитки като бира и ейл.

Какво причинява пшеничната алергия?
Алергиите към пшеница могат да бъдат причинени от различни протеини, намиращи се в пшеницата, включително албумин, глобулин, глиадин и глутенин (глутен). По-голямата част от реакциите са причинени от албумин и глобулин, въпреки че хората могат да бъдат алергични към глутен и глиадин.

Алергичните реакции могат да бъдат причинени от консумация на храни, които съдържат пшеница, физически контакт с продукти, съдържащи пшеница, или чрез вдишване на брашно, направено от пшеница. Реакциите могат да бъдат моментални или да настъпят няколко часа след ядене или вдишване на пшеница.

Симптоми на алергия към пшеница
Както при другите алергии, симптомите варират от човек на човек. Някои хора, които имат алергия към пшеница, могат да бъдат алергични и към други зърна и треви. Ето списък на най-често срещаните симптоми на алергия към пшеница:

• Сърбеж или подуване на устата, гърлото или кожата
• Затруднено дишане (като астма)
• Повишена слуз в носните проходи или белите дробове
• Запушен нос
• Възпалени очи
• Диария
• Гадене
• Повръщане
• Спазми
• Екзема
• Кошери
• Главоболие

Диагностика и тестване
Диагнозата обикновено се прави чрез тестове за алергия като RAST, тестване на кожни убождания и / или тест за елиминиране.

Основното лечение на алергията към пшеница е избягването на всички храни, които съдържат пшеница. Ако се подозира алергия към глутен или глиадин, тогава е необходимо да се избягват всички храни, съдържащи пшеница, ръж, ечемик и овес. Допълнителното лечение може да включва имунотерапия, прием на лекарства за алергия (като антихистамини) и евентуално приемане на лекарства за астма при затруднено дишане. Ще бъде предписана епи-писалка за тези, които имат анафилактична реакция към пшеница.

Може ли Gost Wheat Free Help Asthma?
Да, избягването на цялата пшеница може да помогне на вашата астма, ако сте алергични към протеините в пшеницата. Ако обаче смятате, че пшеницата причинява вашите симптоми на астма, е необходимо да се видите с вашия лекар и да обсъдите симптомите си, преди да преминете към диета без пшеница. Никога не поставяйте самодиагностика на всяко медицинско състояние, включително алергии и астма. Окончателната диагноза е необходима, за да се определи правилното лечение, което трябва да контролирате и да облекчите симптомите си.

Много хора смятат, че диетата без пшеница е по-здравословна и помага при широк спектър от медицински проблеми. Въпреки че това може да е вярно, диетата без пшеница не е непременно здравословна. Ето защо:

1). Липса на хранителни вещества: диетите без пшеница са с ниско съдържание на витамини от група В, калций, желязо, цинк, магнезий, ниско съдържание на фибри, ниско съдържание на фосфор, витамин D и други хранителни вещества.

2). Диетата без пшеница е скъпа: пшеницата и безглутеновите храни са с около 20% до 30% по-скъпи от съдържащите пшеница версии на същите храни.

3). Високо съдържание на мазнини: много предварително опаковани продукти без пшеница съдържат високо съдържание на мазнини, за да подобрят вкуса и текстурата на храната.

4). Празни калории: Пшеничните / безглутенови храни често се приготвят с рафинирани, необогатени зърна и нишестета, които предлагат само празни калории и не много хранене.

5). Наддаване на тегло: диетата без пшеница / без глутен може да насърчи наддаването на тегло благодарение на продукти, съдържащи високо-гликемични рафинирани съставки като бяло оризово брашно, картофено нишесте и др.

6). Липсата на основни хранителни вещества може да доведе до заболявания като инфаркт, съдови заболявания и инсулти. Вие също се сблъсквате с повишен риск от диабет тип 2 и рак.

Има начини да направите диетата без пшеница по-здравословна, но първо е най-добре да имате окончателна диагноза. Преминаването на пшеница е огромна промяна в начина на живот - тази не е лесна или евтина. Не забравяйте да посетите вашия лекар, ако смятате, че алергията към пшеница може да е причина за вашата астма. Никога не правете самодиагностика или самолекувайте астма или алергии - вашето здраве е твърде важно.

Моля, вижте новата ми книга Asth’s Nothing to Wheeze At!

Сега на разположение и на Amazon Asth’s Nothing to Wheeze At!

Инструкции Видео: 215. Психосоматика: астма, аллергия, насморк, раздражительность. Дмитрий Троцкий (Може 2024).