4 рецепта за печене на пресни плодове

• Може 18, 2024

По това време на годината пазарите на фермерите, плодовите щандове и хранителните магазини са заредени с красиви местни плодове като къпини, боровинки и малини. През следващите няколко месеца ще пристигнат и пресни местни праскови. Знам, че повечето от нас са наистина заети и с хубавото време имат работа в двора, за да заемат още повече от ограниченото ни време. Ще бъде жалко да не се възползвате от този красив сезонен плод, така че е добре да запазите няколко добри рецепти, които могат да се съберат само за няколко минути практически време.

Следващата рецепта за 4 броя съставки от пресни плодове, които отнемат около 15 минути, ми беше дадена наскоро от моята приятелка Жан, която каза, че това е любимият плодов десерт на семейството й, докато тя расте. Когато забелязах, че една от съставките е пълнозърнесто брашно, бях скептично настроен, тъй като семейството ми обикновено няма да яде храни, които считат за груби и зърнести. Когато го опитах обаче, този плодов блат беше погълнат почти веднага и никой дори не предположи, че в този десерт има някои големи ползи за здравето! Пълненото пшенично брашно всъщност добавя орехов вкус и допълнителна хрупкавост.

Не ме разбирайте погрешно; Не декларирам този десерт като здравословна храна! Той обаче доставя 6 грама необходими фибри и няколко други важни витамини и минерали, дължащи се на цялата пшеница и плодове. Освен това е много бързо да се съберат и толкова добре, ще ви е трудно да се придържате към една порция.

Само бележка за пълнозърнестата пшеница, която между другото е станала известна като една от модните нови супер храни: От години се знае, че пълнозърнестото брашно доставя фибри, което спомага за предотвратяване на храносмилателни заболявания като рак на дебелото черво. Според Съвета на пшеничните храни, който насърчава пълнозърнестите храни, „последните проучвания показват, че консумацията на повече пълнозърнести храни може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания, рак и диабет. Нови проучвания, публикувани през 2005 и 2006 г., показват, че пълнозърнестите храни могат да понижат триглицеридите, да подобрят контрола на инсулина, да помогнат при управлението на теглото и да забавят натрупването на артериална плака. “ Пълнозърнестите храни като пълнозърнестата пшеница също се зареждат с антиоксиданти.

Веднага щом можете да вземете ръцете си от някои от местните плодове във вашия район, опитайте този бърз и лесен десерт; ще бъдете приятно изненадани!

6 порции

1/2 чаша масло
1 чаша захар
1 чаша пълнозърнесто брашно

4 до 5 чаши къпини, малини, праскови или смес

сладолед или бита сметана

1. Задайте фурната на 350 °


2. Поставете маслото в съд за печене на 2 чаши и го поставете във фурната за предварително загряване, за да се разтопи


3. В малка купа смесете захарта и пълнозърнестото брашно


4. Когато маслото се разтопи, поръсете сместа захар / брашно върху маслото


5. Измийте плодовете; ако използвате праскови, обелете, яма и ги нарязвайте


6. Изсушете плодовете върху хартиена кърпа


7. Изсипете плодовете в съда за печене и разбъркайте в сместа брашно / захар / масло, само докато плодовете се разпределят равномерно


8. Печете за 55-75 минути или докато сместа е хрупкава


9. Сервирайте веднага със сладолед или бита сметана


Сума за обслужване
Калории 395 Калории от мазнини 142
Процент общи калории от: мазнини 25% протеин 8% въглехидрати. 36%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 17 g
Наситени мазнини 10 g
Холестерол 44 mg
Натрий 164 mg
Общ въглехидрат 62 g
Диетични фибри 6 g
Захари 33 g
Протеин 4 g

Витамин А 15% Витамин С 34% Калций 0% Желязо 8%




Инструкции Видео: Торта Зимна приказка - без печене и без брашно! Съчетание от ядки, плодове и нежни млечни вкусове! (Може 2024).



4 рецепта за прясно плодово печене, бързо готвене, 4 съставки за печене на пресни плодове, рецепти за пресни плодове, какавиди, хрупкави плодове, рецепти за къпини, рецепти за малини, рецепти за праскови, боровинки, бързи и лесни десертни рецепти, бързи и лесни плодови десерти, четири рецепти за съставки, горски десерти, летни десерти