Рецепта за супа от аспержи

• Може 18, 2024

Зеленчуците са много здравословни за вас, независимо как сте избрали да ядете! Супата от аспержи някога е била луксозен артикул, но в съвременните времена всеки може да се наслади на нейните богати вкусове и страхотно хранене.

Още по-добре, тъй като можете да направите това с аспержи от консерви, можете да го разбиете по всяко време на годината, без да се налага да пазарувате допълнително. Докато държите кухнята си запасена с някои основни билки и подправки, вие ще бъдете готови за тази перфектна храна или гарнитура.

Съставки:

1 може аспержи
1 пинта крем
2 с. Л. Масло
1/4 ч. Л. Магданоз
1/8 ч.л лукови люспи
щипка индийско орехче
щипка сол
щипка черен пипер
Шампанско, по желание

Започнете със смесването на аспержите, сметаната и маслото. Ако ви харесва супата ви да има няколко парченца в нея, избягвайте няколко от съветите на аспержите, които да добавите след частта за смесване. Имайте предвид, че тук не посочвам типа крем. Можете да хапнете тънка супа с обикновен крем или гъста супа с по-тежък крем. В нашия случай искахме наистина гъста супа, така че отидохме за 1/4 пинта половина и половина и 1/4 пинта тежък крем. Това зависи изцяло от вас.

След това добавете различните подправки, като ги смесите добре. Случайно имахме отворена бутилка шампанско, затова добавихме това за допълнителен вкус. Открих, че шампанското вървеше наистина добре с готовата супа :)

Поставете това в тенджера за супа. Доведете го до кипене, след което го оставете да къкри за известно време, около 10 минути. По-дългият е по-добър за извеждане на богати аромати, но дори и след десет минути супата е доста вкусна.

Поръсете малко магданоз отгоре за украса и сте готови!

Това е чудесно като обедно хранене, само по себе си - и също така е идеално като предястие за вечерно хранене. За нас го сервирахме преди да хапнем основно ястие от пържола от риба тон. Супата беше толкова вкусна, че не довърших пържолата си с риба тон, но исках да се върна за секунди на супата. Още по-добре, ако имате остатъци от супата, е достатъчно лесно да микровълнова на следващия ден и да се насладите на това.


Библиотеката на книгите с ниско въглехидрати на Lisa Shea

Инструкции Видео: Крем супа от аспержи (Може 2024).