Основна италианска рецепта за модул за смесване на месо

• Може 17, 2024

Обичате вкуса на бавно готвените италиански ястия, но нямате време да ги приготвите? Защо не приготвите този италиански модул за смесване на месо; тя ще ви позволи да приготвите началото на осем хранения наведнъж. Единствената част от тази рецепта, която всъщност отнема време, е покафеняване на месото. Освен това, този модул се извършва в бавна готварска печка. Ако случайно имате домашна маринара или сос от спагети, можете да го използвате в този лесен модул. Открих обаче, че има няколко купени от магазина марки, които са добри и за да спестя време, ги използвам. Рецептата призовава за дехидратирани зеленчуци, които премахват необходимостта от кълцане. Можете обаче да отделите малко повече време и да накълцате пресен лук, моркови и чушки; от теб зависи.

След като имате във вашия фризер торбички от тази италианска смес за месо, ще можете да добавите няколко бързи съставки и за минимум време да имате вкусни ястия като кремообразна печена печка и аспержи, италиански брънч яйца, пряк път мусака, италиански зеленчуци , Паста и бобова супа, Бърза южна наденица и зеле и печене на италиански фондю. Този модул е ​​и основната съставка както в традиционната лазаня, така и в пищната спаначена лазаня, както и в пилешкото пилешко пиле Скоол, италианските чили кучета и италианската салата за вечеря. Повечето от тези рецепти разчитат на удобни продукти, които са лесни за намиране или вече са на рафтовете ви в килера. За да преминете бърз сос към обикновена паста, просто смесете торбичка от тази италианска смес за месо с бурканче от 26 унции от любимия си сос за спагети и загрейте; толкова е лесно! Връзките към тези и други ястия, направени с този модул, са в долната част на тази статия.

Ако не сте запознати с модулите, аз ги определям като компоненти (или основни съставки), които са взаимозаменяеми в много различни ястия. Модулите ни позволяват да готвим веднъж, а след това да разполагаме с основните съставки за бързо сглобяване на различни ястия. Обичам да приготвям няколко различни модула и да съм го готов във фризера ми; на този сайт вече са публикувани номера.

3 фунта гореща италианска наденица, обвивката е премахната (може да замените изцяло или частично мека италианска наденица)
3 килограма смляно свинско или смляна пуйка
3 26 унция буркан сос за спагети или еквивалент на обикновен домашен сос
1/3 чаша дехидратирани лукови люспи или 2 чаши ситно нарязан лук
1/2 чаша дехидратирани моркови или 4 средно ситно нарязани моркови
1/4 чаша дехидратирани червени и зелени чушки или по 1 всяка червена и зелена чушка, нарязани на ситно
4 чаши вода

1. Поставете колбасите и смляното свинско месо в голяма холандска фурна.


2. Омесете месото на среден огън, като разбивате на малки парченца.


3. Когато всичко е кафяво, махнете от котлона и изсипете в голям гевгир в мивката, за да се отцеди добре.


4. Междувременно поставете останалите съставки в голяма (5-6 литра) бавна печка.


5. Добавете кафявата смес от колбаси и разбъркайте.


6. Поставете бавната печка на ниска и гответе 8-10 часа.


7. След 5 часа или след това наклонете капака малко, така че излишната течност да се изпари.


8. Разделете сместа в осем торбички за фризер (около 2 чаши всяка), етикетирайте и замразете.

Количество на порция (1/3 чаша смес)
Калории 174 Калории от мазнини 95
Процент общи калории от: мазнини 55% протеин 24% въглехидрати. 21%

Количество хранителни вещества на порция
Общо мазнини 11 g
Наситени мазнини 3 g
Холестерол 33 mg
Натрий 482 mg
Общ въглехидрат 9 g
Диетични фибри 1 g
Захари 1 g
Протеин 10 g

Витамин А 9% Витамин С 11% Калций 0% Желязо 5%

Инструкции Видео: 100 слоев пиццы – КАК СДЕЛАТЬ ПИРОГ ИЗ ПИЦЦЫ [рецепт] (Може 2024).