Цъфтящи мъдреци

• Може 17, 2024

Една от любимите ми билки е градинският чай, защото неговите набръчкани сиви листа са толкова привлекателни. Те придават декоративна нотка на всяка градина. И аз съм заинтригуван с безпогрешния аромат на тази вечна билка.

По света има над 900 вида мъдреци, макар че този, който изглежда най-широко отглеждан, е обикновеният градински чай, който използваме като билка при готвене.

Плиний Старши, известният римски натуралист, пише за лечебните сили на мъдреца още през първия век А.Д.

По-късно в Англия Джерард дава сметки за градински чай на известната си билка, публикувана през 17 век.

В допълнение към обикновения градински чай, има много видове градински чай, родом от Новия свят. Някои от тях бяха върнати обратно в Европа след пристигането на европейците в Новия свят. Тъй като мъдреците пресичат опрашването много лесно, сега се продават много хибриди на градински чай.

Растението, което познаваме като червен градински чай, всъщност е родом от Мексико и Южна Америка. Преди да бъде широко хибридизиран, той се отглежда като местен див цвят от десетилетия. По-късно през 90-те години холандският селекционер на цветя започва усилията си с този див мъдрец. И резултатът са множеството алени мъдреци, които сега имаме на разположение при нас. Lady in Red, All America Selections през 1992 г., беше един от по-ранните издадени сортове.

Мъдреците са членове на семейството на ментата, което помага да се обяснят техните цветове, подобни на мента. Това също означава, че имат квадратните стъбла, характерни за семейството на ментата.

Обикновеният мъдрец има много градински роднини, които обикновено отглеждаме като декоративни. Те включват все по-популярния червен градински чай, който обичам да отглеждам, защото привлича колибри. Червеният градински чай всъщност се предлага в редица други цветове, освен истинското алено червено. Предлага се и в сметана, и в лилаво-лавандула. Специално препоръчвам орхидея Sizzler, носител на марка за качество Fleuroselect. Sizzler Orchid има прекрасни, дълготрайни розово-лилави цъфтежи.

Друг градински чай, синьо-белият цъфтеж, наречен Salvia farinacea, обикновено се отглежда като едногодишен, тъй като е наистина многогодишен само в зони 9 и 10. Красивите му цветчета се носят като крака на краката.

Но има и други многогодишни градински чай, обичайни за градините. Есенният градински чай (Salvia greggii) е непретенциозен вечнозелен многогодишен родом от Югозапада. Често се използва и като годишно растение за легла. Много сортове са с червени или розови цветя, въпреки че има и един с жълт цвят.

През 1997 г. Асоциацията на многогодишните растения избра Салвия майска нощ за трайни на годината. Според Тони Авент, собственик на Plant Delights Nursery в Raleigh, само около 2% от растенията, продадени през тази година като May Night, са правилно обозначени. Той казва, че истинската майска нощ има закръглени листа, докато неправилно етикетираните са посочили зеленина.

В опити в Чикагската ботаническа градина, включващи 15 многогодишни мъдреци за петгодишен период, Мей Нощ беше носител на наградата. Други най-добрите мъдреци включват Везувий и Лилав дъжд. Бих препоръчал Purple Rain, тъй като е силен ребумер, цъфтящ в края на октомври.

Независимо дали засаждате червен градински чай за колибри или отглеждате обикновения градински чай като кулинарна билка за кухнята, вие сте за почерпка.

Инструкции Видео: Усмихнати с д-р Смилов: Водата за уста (Може 2024).