Големите дрожди откъсване!

• Април 28, 2024

Ако не правите хляб често, вероятно купувате мая в малки пакети (всеки от три пакета, съдържащи супена лъжица мая) от хранителния магазин. Забелязах, че има и малки буркани; те съдържат около 1 чаша мая или 16 супени лъжици. Някои хранителни магазини носят и големите опаковки с незабавна мая, в които има четири или повече чаши мая или приблизително 64 супени лъжици. Обикновено е необходима една супена лъжица мая за един хляб в машина за печене на хляб, малко повече за по-богато тесто.

Ако се интересувате от спестяване на пари, не купувайте никое от тях в магазина за хранителни стоки; плащате понякога до 300% повече, отколкото трябва. Повечето хора, които познавам, имат членство в склад клуб като Costco или Sam's Club или поне имат приятели, които го правят. Ето разликите в цените на мая:

Голяма чанта: Магазин за хранителни стоки: 6-6 $ 8 Складов клуб: $ 2,50 - $ 4,00
Малък буркан: Магазин за хранителни стоки: $ 4.25 + Клуб за склад: Н / А
Пакети: Магазин за хранителни стоки: 1,25 долара + Клуб за складове: N / A

Направете математиката: Закупувайки пакети с мая, вашата супена лъжица струва огромни 42 цента всеки; при $ 4.25 за буркана, супени лъжици мая ви струват около 27 цента всеки! Купувайки голямата торба, плащате по-малко от .06 всяка за супена лъжица мая. Всъщност е по-евтино да закупите голямата торбичка и да хвърлите част от нея, отколкото да закупите буркана или пакета с три супени лъжици!

Не се застъпвам за изхвърлянето на дрождите ви! Дрождите ще се запазят красиво, дори до една година след изтичане на срока на годност, ако я държите във фризера. Закупих херметичен контейнер от магазина в долари, който ще побере цялата торба с мая и ще се побере във вратата на фризера ми. Нарязвам срока на годност на торбата с мая и го залепя на контейнера, след което го съхранявам във фризера си. Винаги имам мая, когато ми трябва. Друг начин е да разделите чантата с дъщерите или приятелите си. Можете да тествате дрождите си, за да се уверите, че тя все още е добра, като напръскате малко в чаша хладка вода. Ако започне да се пени след няколко минути, значи все пак е добре.

Ако закупите автоматична машина за печене на хляб, вероятно ще използвате по-голямата част от дрождите във фризера си, преди новостта на машината да се изхаби (но вероятно не, преди да спечелите няколко килограма от изяждането на вкусния хляб). Освен че правят приказни хлябове, тези машини имат само настройка за тесто, така че са идеални за смесване на тесто за пица, питка или рулца за вечеря. Те консумират около 10 минути време за работа и правят почти цялата работа за вас. Те могат да бъдат настроени напред (като сутрин преди работа), за да завършите точно когато сте готови за вашето тесто или хляб ароматен хляб.

Проверете магазините за добра воля, ако искате да опитате един, преди да закупите нов; Наскоро имах нужда от повече от един за клас, в който преподавах и ги намерих за 5,00 долара всеки в местния ми магазин за доброволно обслужване на Deseret Industries. Виждал съм нови в магазините за отстъпки за едва 39,00 долара.

Инструкции Видео: Gery-Nikol - NAD ZAKONA [Official 4K Video, 2018] (Април 2024).