Рецепта за пай с баница

• Може 3, 2024

Денят на паяка не дава на всеки ден почивка от работа, но е празник, който си струва да се празнува. В крайна сметка, не се ли интересува всеки дали бастунът наистина вижда сянката му и ще има ли още няколко седмици зима? Разбира се, че има смисъл да сервираме морски птици в Деня на паяка, но малките гризачи (членове на семейството на катериците) не се предлагат в магазините за хранителни стоки, а повечето заети готвачи нямат време да ходят на лов на път за дома си от работа. И така, най-добрият начин да отпразнувате този празник е да сервирате ястие, съдържащо „смляна свиня“.

Този пай от пръст е обикновен пай с месо и картофи със сирене; може да се сглоби бързо, тъй като картофите са микровълни, докато смляната свиня кафява с лука. Докато рецептата изисква солна подправка на Lawry, всяка любима сол за подправки може да бъде заменена. Домашната коричка за пай е най-добрата, но за натоварена делнична вечер готовите валцувани корички, намерени в калъфа за млечни продукти в магазина за хранителни стоки, ще се справят отлично. Замразените кори също работят, но те трябва да са последната мярка, тъй като са склонни да бъдат сухи и безвкусни.

Пакетната хвърлена салата и / или любим зеленчук ще закръгли яденето. Тези, които не броят въглехидратите, може също да добавят хрупкав хляб и масло.

8 порции

1 1/2 килограм картофи, 2-3 средни

1 килограм смляно свинско месо
1 чаша нарязан лук
2 чаени лъжички подправена сол на Lawry (или друга любима сол за подправки)
1/4 чаена лъжичка черен пипер
1 9 "непечена черупка за пай
сол и прясно смлян пипер, на вкус
1 чаша най-гореща вода от чешмата
2 чаени лъжички зърнесто пилешко бульо или 2 кубчета булион
3 яйца

2 супени лъжици разтопено масло

1 чаша настърган кашкавал

Пресен магданоз, за ​​гарнитура

1. Загрейте фурната до 350 °.


2. Настържете картофите, сложете ги на няколко места с вилица и микровълнова 8-10 минути или докато омекнат.


3. Междувременно кафяво смляното свинско и лук на тиган; поръсете с подправената сол и черен пипер.


4. Изцедете добре сместа и изсипете в незапечената черупка на пай.


5. Когато картофите са готови, внимателно издърпайте корите от тях с остър нож; нарязайте на 1/4 "филийки.


6. Подредете филийките върху свинската смес, като добавите сол и черен пипер на вкус.


7. Разбъркайте заедно горещата вода и бутилката; добавете яйцата и разбийте до гладкост.


8. Изсипете върху картофите.


9. Намажете картофите с маслото.


10. Печете пая 30 минути; извадете от фурната, поръсете със сиренето и печете и допълнително 20-30 минути или докато сиренето покафенее и балонче.


11. Оставете пая да седи 5 минути преди да го нарежете на 8 клина.

Сума за обслужване
Калории 440 Калории от мазнини 229
Процент общи калории от: мазнини 52% протеин 18% въглехидрати. 30%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 25 g
Наситени мазнини 10 g
Холестерол 140 mg
Натрий 889 mg
Общ въглехидрат 33 g
Диетични фибри 1 g
Захари 0 g
Протеин 20 g

Витамин А 8% Витамин С 24% Калций 0% Желязо 14%

Инструкции Видео: Ябълков щрудел (Може 2024).