Отглеждане на сладки портокали

• Може 2, 2024

Сладките портокали са може би най-масово отглежданите цитрусови плодове. Те са подходящи за тропически и субтропични региони. Трите основни типа са обикновеният сладък портокал, оранжевият кръв и различните пъпки.

Оранжевите дървета обикновено са високи 20 до 30 фута. Те имат цветя и плодове едновременно. Има може би 200 сорта. Сладките портокали обикновено са с диаметър два инча или повече. Формата варира от продълговата до кръглата. Дебелата корава кора се прилепва плътно към плътта. От цъфтежа до прибирането на реколтата е осем до 16 месеца.

Популярните сладки портокалови сортове включват Валенсия, която вероятно е от португалски произход. Много сочни, тези имат тънка кора. Валенсиите растат добре в Югоизточната и Югозападната част. Яфа произхожда от Яфа, Израел. Това стана като мутация на пъпки. Храмът всъщност е тангор, а не истински сладък портокал. Това възниква около 1910 г. в горичката на храма на Уилям Чейс, за когото е кръстен. Други популярни търговски сортове включват Hamlin и Parson Brown.

Повечето дървета на пъпа са с височина около 20 фута. Спортът често е по-компактен и не толкова енергичен. Пъпките портокали вероятно са съществували преди този, който се нарича Вашингтонски пъп, е открит в Баия, Бразилия около 1822 г. Преди това обикновени пъпки са открити в Португалия и Испания. Вашингтонският пъп възниква като мутация сред горичка сладки портокали. Някои присадени дървета пристигнаха като дипломатически подаръци във Вашингтон, окръг Колумбия. Това се нарича пъпът на Вашингтон, Ривърсайд и Бахия.

Създаването на калифорнийската индустрия за цитрусови плодове до голяма степен се дължи на успеха на пъпа. Има поне три разновидности на пъпа. Типът Вашингтон е труден за девет зона. Без нужда от опрашване, това е най-често отглежданият пъп. Отлепвайки се лесно, тя се разделя лесно на сегменти. Има много спортове на Вашингтон, като някои са по-добри от оригинала.


Използва се за сладки портокали

Те обикновено се консумират пресни, особено като плодове за закуска и десерт. Това се използва и като ароматизатор. Той е източник на пресен, консервиран и замразен сок, който се използва за всички видове напитки. Те се консервират на сегменти, направени във вино, мармалад, сладолед, сорбет, шербет, конфитюри и желета. Корите се превръщат в мармалад, захаросани и се използват за овкусяване и подправка. Изсушената кора служи като храна за животни.


Каламодин цитрусов мит

Известен също като панамски оранжев, каламодинът произхожда от Филипините. Можеше да е хибрид на мандарина и кумкуат. Често се отглежда като декоративно, това е малко дърво. И все пак той може да бъде по-висок от някои други цитрусови плодове. Той може да достигне 20 фута височина. Тъй като може да понася повече студ от повечето други цитрусови плодове, се препоръчва за маргинални области.

Каламодинът започва да цъфти в ранна възраст. От цъфтежа до прибирането на реколтата е около осем до дванадесет месеца. Малките плодове приличат на много малък мандарин, с диаметър по-малък от половината инча или по-малко. Има леко удължена форма. Всяко дърво може да даде много плодове, които траят добре на дървото.

Кожата на плода узрява до тъмно оранжево. Характеристиките на плодовете са някъде между тези на кумквата и мандарина. Корите, много нежни и сочни, са годни за консумация и сладки. Това е лесно да се премахне.

Плодът е с кисел вкус, а корите са сладки. Целият плод се яде цял. Той се прави в напитки, мармалади и сок. Добавя се и към спадове и маринати. Това също служи като подправка или ароматизатор. Консервираната кора се маринова и се използва като подправка.

Инструкции Видео: Сладко от портокалови кори - лесно, вкусно и икономично/ Варенье из апельсиновых корок - легко! (Може 2024).