Как да оформяте и печете рулца за вечеря
След като тестото ви е готово, оформянето и печенето на вашите вечерни рулца става бързо и лесно. Номерът да знаете кога вашите ролки са се увеличили да се удвоят е леко да натиснете пръста си отстрани на една от ролките. Ако тестото извира назад, тестото трябва да се издигне повече; ако вдлъбнатините останат, тестото ви се е повишило до двойно и е време да ги изпечете.
 
””Рулца от мътеница: Разделете тестото наполовина и разточете първата половина на кръг с дебелина 1/2 ". Намажете тестото с масло, след това с резачка за пица, нарязана на 12 клина. Започнете от широкия край, разточете клиновете нагоре и поставете ги върху пергаментен лист за печене.










””




Повторете с другата половина от тестото. Оставете ролките да се издигнат, докато се удвоят; четка с разтопено масло. Печете в предварително загрята на 350 градуса фурна 15-20 минути или докато леко покафенеят.




 
””Руло с тенджери: Разточете тестото в правоъгълник с размери около 8 х 15. С резачка за пица нарежете тестото наполовина по дължина, след това на 16 парчета напречно, като направите 32 ленти. Разтегнете леко всяка лента и завържете във възел; поставете всеки възел върху лист за печене, облицован с пергамент. Оставете да втаса, докато се удвои; четка с разтопено масло. Печете в предварително загрята на 350 градуса фурна 15-20 минути или докато леко покафенеят.



””












””Паркерхаус на рула: Разточете тестото в голям кръг с дебелина около 1/2 ". Нарежете 2" кръгчета. Намажете всеки кръг с масло, разтегнете всеки на 4 "дълъг и сгънете наполовина, оставяйки горната половина да се разшири малко над долната половина. Поставете върху покрита с пергамент лист за печене, почти допираща се един до друг; намажете обилно с масло. Оставете да втаса до двойно и печете в предварително загрята на 350 градуса фурна 20-25 минути или докато леко покафенеят.




””

Инструкции Видео: По всяко време на деня - за закуска, обяд или вечеря - Солено Картофено Изкушение (Може 2024).