Рецепта за нисковъглехидратично месо

• Може 7, 2024

Кюфтето е една от тези основни удобни храни, от които много от нас се радват. Наистина, единствената съставка, пълна с нишесте, тук са галетата. Заместете ястието с пекан и сте готови!



Съставки:

2 килограма смляно говеждо месо
1 малък лук, нарязан на дребно (около 3/4 чаша, когато е готово)
1/4 чаша чесън
2 яйца
1 чаша брашно с пекан
1 с. Л. Червено вино
1/4 чаша кафява захар Splenda
сол
пипер

1 малка консерва гъби
1 може да кафяв сос

Инструкции:

Загрейте фурната до 350F. Поставете смляното говеждо месо в купа за смесване. Смесете в лука, чесъна и яйцата. Бавно разбъркайте в брашното с пекан, като го добавяте бавно, за да се разтопи. Смесете в червеното вино. Ние не използваме сол или черен пипер, но ако сте склонни да харесвате неща с тези подправки, добавете на вкус (може да ви отнеме опит или две, за да получите точно тази част, тъй като не можете да опитате суровото месо !!)

Сложете сместа в тава за печене на пирекс. Добавете кафявата захар отгоре.

Поставете това във фурната за 45 минути.

След 45 минути извадете кюфтето. Отцедете гъбите и ги поръсете отгоре. След това покрийте целият месен хляб с кафявия сос. Поставете съда за печене обратно във фурната за още 15 минути, все още на 350F.

Когато кюфтето се готви, извадете го от фурната и го оставете да преседи още 15 минути, за да завърши отлагането.

Наслади се! Това е чудесно с брюкселско зеле или зелен фасул като гарнитура. Това е страхотна комфортна храна, която ви изпълва и ви осигурява много протеини!

COUNT COUNT:

Месото разбира се е нула въглехидрати. Лукът е 4гр, две яйца добавят до 1,2гр. Гъбите са само 1гр. Ще трябва да проверите кафявия си сок за броя на въглехидратите - тези варират значително в зависимост от марката. Определено можете да намерите много ниски въглехидрати.

Големият брой въглехидрати тук е кафява захар Splenda. Това е 2 въглехидрати на чаена лъжичка - много по-малко от истинската кафява захар, но все пак не е нула! 1/4 чаша е 12 чаени лъжички, така че огромните 24 въглехидрати. Разбира се, това е за целия месен хляб - но все пак можете да видите, че хората, които тепърва започват с ниско въглехидратиране, вероятно трябва да прескочат частта от кафявата захар.

Така че, ако прескочите кафявата захар, това е само 1-2 грама на порция, което е страхотно !! Ако включите кафявата захар за аромат, това е по-скоро като 6 г на порция. Това е добре за хората, които поддържат ниско съдържание на въглехидрати, и е възможно за онези, които тепърва започват, ако планират ежедневното си хранене, за да го отчетат.

Ще отбележа, че дори не е нужно да използвате толкова много кафява захар. Използвахме това, защото бяхме близо до края на чантата - и беше малко сладко. Можете да се справите добре с по-малко!

Регулирайте съответно!



Библиотеката на книгите с ниско въглехидрати на Lisa Shea

Инструкции Видео: Нисковъглехидратни пълнени чушки с телешко месо и карфиол (Може 2024).