Днешните микровълнови фурни имат лесни за използване контролни панели с подложки за клавиши с едно докосване за всичко - от "бърза минута" до "турборазмразяване" до програмирани рецепти, на цени, които са много по-ниски от тези на пионерите си предшественици. Мощните нови модели са пълни с функции и опции, които правят готвенето още по-бързо и лесно, като програмираното готвене на база тегло ... въведете теглото и вида на коя храна искате да готвите, а фурната определя настройката на мощността и времето за готвене. Сондите и сензорите предотвратяват прекаляването с готвенето, като преценят дали храната се приготвя старателно. Някои модели включват единици за покафеняване, подобно на бройлери в конвенционална фурна. Микровълновите конвекционни фурни комбинират сияйна топлина с микровълнови фурни, за да ускорят готвенето и да осигурят хрупкави печени изделия и по-сочно печено месо. По-малките нови фурни сега имат около 600 до 800 вата мощност за готвене. Моделите със среден размер на семейството вече имат 1000 до 1200 вата.
Въпреки всички нови сензори, контроли с едно докосване и високотехнологични екстри, и независимо от всички онези готварски книги, пълни с рецепти, снабдени с нови фурни, много хора все още използват своите микровълнови фурни предимно за загряване на чаша кафе, zap a a купа с незабавна овесена каша или ядкова торбичка с пуканки. Според проучванията на потребителите, микровълновите фурни се използват главно за претопляне на остатъци и загряване на отделни хранителни продукти, предимно за закуски. Потребителите купуват готови версии на всичко - от nachos до сандвичи до вечери с микровълнова фурна с пълен курс.
Има толкова много други ежедневни приложения за микровълнова фурна ... толкова много начини за опростяване на готвенето. Ето списък с неща, които микровълновите фурни могат да се справят много добре ... приложения, които често се пренебрегват.
Неща, които можете да направите с микровълнова фурна
Вземете повече сок от цитрусови плодове ... Нежно затоплете лимон, лайм или портокал, преди да изстискате на ръка или да използвате сокоизстисквачка - Загрейте на пълна мощност за около 10 секунди.
Пукнати и омекотени стафиди и други сушени плодове ... Поставете плодовете в малка купа; поръсете с вода. Покрийте плътно с пластмасова обвивка и микровълнова на пълна мощност за 30 до 40 секунди.
Обелете прасковите или доматите ... Налейте вода в дълбока микровълнова купа или чаша за измерване. Довежда се до кипене. Пуснете домати или праскови във водата само за няколко секунди всяка. Кожата ще се разхлаби и ще се отлепи лесно.
Направете ябълков сос .... За 4 до 6 порции - измиване, сърцевина и четвърт два килограма ябълки. Не обелвайте. Използвайте MacIntosh, Jonathan, Empire, Cortland или смес от тези сортове. Микровълнова фурна в покрита, 3-квартна стъклена касерола с пълна мощност за 12 до 14 минути. Преработва се в мелница за храна за гладко ябълково сосче. Докато е още топло, добавете малко кафява захар и малко канела.
Сухи пресни билки .. Поставете малък куп пресни билки между хартиените кърпи. Микровълнова на пълна мощност за 1 до 2 минути. Оставете да се охлади, след това проверете дали са достатъчно сухи, за да се натрошат. Ако не, продължете да микровълновата, 30 секунди наведнъж, докато билките напълно изсъхнат. Да се съхранява в херметичен контейнер.
Обелете лука ... Поставете лука върху покрита с микровълнова печка чиния и гответе 1 до 2 минути при пълна мощност.
Отстранете външната кожа от скилидките чесън ... Поставете карамфила в заварваща чаша и микровълнова печка на 80% мощност за 30 секунди. Оставете карамфила да се охлади достатъчно, за да можете да се справите с тях, след което повдигнете кожата.
Бланширайте пресни зеленчуци преди замразяване ... Пригответе зеленчуците по желание - измийте, накълцайте, обелете, резен и др. - след това поставете в купа с микровълнова фурна. Добавете малко количество вода, капак и микровълнова фурна на пълна мощност за 3 до 4 минути на килограм, като спрете да разбърквате и подредете отново на половината път. Отцедете, след което веднага потопете горещите зеленчуци в ледено студена вода, за да се охлади бързо. Отцедете отново, след това опаковайте зеленчуците в торбички за съхранение с цип и замразете.
Направете хладилно масло или маргарин за намазване ... Микровълнова 1 пръчка масло или маргарин за 20 секунди на 50% мощност.
Разтопете масло, маргарин или твърдо скъсяване ... Микровълнова печка 1 пръчка масло или маргарин или 1/2 чаша за скъсяване на пълна мощност за 45 секунди до 1 минута.
Омекотено охладено крема сирене, което да използвате в рецептата ... Не е необходимо първо да стои на стайна температура. Развийте 8 унции. пакет от крема сирене и микровълнова с 50% мощност за 1-1 / 2 до 2 минути.
Направете сладък сладък камък по-лесен за загребване ... Микровълнова контейнер пълен половин галон за 30 секунди на пълна мощност, за да го омекоти достатъчно само за загребване.
Тост кокос ... Разстелете кокосовия орех на тънък слой върху микровълнова фурна за безопасно пай или върху хартиена чиния. Микровълнова на пълна мощност за 2 до 3 минути или до светло златисто кафяво. Гледайте внимателно, за да предотвратите прекалено покафеняване.
Бланширайте бадемите ... Микровълнова чаша вода, докато започне да кипи. Поставете бадемите в отделна чаша. Добавете достатъчно вряла вода, за да покрие бадемите, и след това микровълнова на пълна мощност за 30 секунди. Отцедете и разтрийте бадемовите кожи.
Препечени семена от сусам, слънчогледови семки, тиквени семки, нарязани или нарязани бадеми .... Поставете слой семена или ядки върху микровълнова печка, която е била напръскана с незалепващ спрей за готвене. Микровълновите семена за 3 до 4 минути на пълна мощност, а ядките за 3 до 5 минути при пълна мощност.Спрете да хвърляте леко или разбърквайте често. Кафяво много леко, тъй като те ще продължат да потъмняват, докато изстинат.
Разтопете карамела ... Поставете 7 унции неразопаковани карамели в купа. Добавете 1 супена лъжица вода. Микровълнова фурна, непокрита, на пълна мощност за 1- 1/2 до 2-1 / 2 минути, като спирате да разбърквате на всеки 30 секунди или докато карамелът се разтопи и гладки.
Разтопете шоколада за печене ... Поставете един или два квадрата наведнъж, всеки счупен наполовина, в чаша за микровълнова фурна. Микровълнова фурна, непокрита, на 50% мощност за 2 до 3 минути. След първата минута спрете да разбърквате и проверявайте на всеки 20 секунди Веднага след като по-голямата част от шоколада се разтопи, разбъркайте, за да приключите. Дори малко количество или излишно време може да доведе до парене.
Направете гладки сосове и сиви ... Кликнете върху снимката по-долу за проста рецепта за основен сос от бял сос и сирене, приготвен в микровълнова фурна.
Като използвате микровълнова фурна за това, което прави най-добре, в комбинация с други методи за готвене, можете да оптимизирате приготвянето на храна.
Намалете времето за грил с поне наполовина. Предварително пригответе пилешко, ребра или котлети в микровълновата за минути, след което го завършете на гореща скара.
За бърза домашна вечеря със спагети гответе соса в микровълновата фурна, докато макароните се готвят на печката. Кликнете тук за рецепта за сос от микровълнови спагети.
Премахнете пръски и миризми от микровълновата фурна ... Добавете сока и обелката на един лимон в малка купа с вода. Загрейте на пълна мощност за 5 минути, след което избършете вътрешността на фурната с влажна кърпа.
Неща, които НЕ трябва да правите с микровълнова фурна
Не нагрявайте бебешката бутилка в микровълнова фурна. Поради възможността за неравномерно загряване и горещи точки, микровълновата формула или млякото за бебето не се препоръчва. Използвайте микровълнова фурна, за да загреете вода в чаша за измерване с 2 чаши или в дълбока, тясна купа. Вместо това поставете напълнената бутилка в горещата вода.
Не напускайте кухнята, докато пукате торбичка с микровълнови пуканки. Само леко количество или допълнително време може да изгори пуканките. Натрупването на топлина може да причини пожар. Задайте таймера според инструкциите за пакета, като използвате най-краткото препоръчано време. Спрете нагряването и извадете торбата с изскочена царевица от микровълновата фурна, когато пукането се забави.
Не използвайте микровълнова фурна, за да готвите пълнени котлети или пълнени домашни птици. Месото вътре може да не се готви напълно.
Не разкривайте микровълнови храни, като повдигнете страната на капака или ръба на опаковката, която е най-близо до вас. За да предотвратите изгаряния, открийте гореща храна, като повдигнете най-отдалечения ръб и я издърпате обратно към вас, за да освободите внимателно парата.
Не солете храната преди готвене в микровълнова фурна. Солта извлича влагата на повърхността и образува слой, който забавя проникването на микровълните и увеличава необходимото време за готвене. Освен това може да направи месото и зеленчуците жилави и не толкова сочни. Сол веднага след готвене вместо това.
Не гответе яйца в черупките им в микровълнова фурна. Парата, която се натрупва вътре в черупката, може да доведе до избухване на яйцето.
Не се опитвайте да пържите дълбоко в микровълнова фурна.
Микровълновата фурна Panasonic, показана в тази статия, е достъпна онлайн на Unbeatable Sale.com. Тази фурна комбинира възможностите за покафеняване, печене, печене, изпичане и печене на конвенционална фурна с бързото готвене на микровълновата печка. Щедър интериор от неръждаема стомана с 1,1 кубически фута може да се справи с повечето ястия, а 850 вата мощност за готвене гарантират, че ястията се приготвят бързо и равномерно.
Някога беше общоприето, че цветът на зъбите на хората просто не е създаден равен. Зъбите като цвят на косата дойдоха в различни нюанси. Понякога това се е дължало на естествено срещащ се феномен като...
Масамановото къри е фаворит с много западняци и могат да се използват различни меса или птици, въпреки че говеждото месо е може би най-често използваният протеин. Ако бързате, можете лесно да...
За Автора
Chow Yuan
Млад Талант Журналистика. Готвач. Лицето, Което Отговаря И На Земята.
