Именуване на вашия домашен език - нотка на иревренция

Пивоварите са замислени хора. Те формулират рецепти, дезинфекцират оборудването по най-ефективния начин, правят изчисления, изучават химията и оценяват всяка съставка за нюансите на вкуса, аромата, цвета или усещането в устата, всяка от които може да даде своето създаване. Те новаторстват, солират, засищат и празнуват. Те са Merlins of Malt; Приключенци на Амарило; Сервенти от Cerevisiae. Независимо дали са домашни или професионални пивовари, те държат магия в ръцете си.

Процесът може да бъде физически и психически взискателен. Тъй като прахът се утаява, е време дрождите да направят своето нещо - време, за да позволят узряването - време да назоват творението, което изисква толкова време и внимание към детайлите.

Пивоварът знае, че здравословното чувство за хумор е съществена част от микса. Стив Шмит, президент на Големите северни пивовари, възхитително активна група за домашно приготвяне в Анкоридж, Аляска, се смее при мисълта да се възприема твърде сериозно, особено когато дойде време да „титулува“ своята варя. Той може да стане политически некоректен, но именно това много нежелателно поведение добавя слой от оживен смях и изисква еднакво отношение към всички. Казва Шмит, „Моето намерение е да обидя някого.“

Именуването на творение на бира не е точно като да назовете новороденото си дете, въпреки че любовта може да бъде също толкова мощна. Това е, когато Шмит и неговите колеги възприемат лек нюанс на непочтеност, знак на непокорния дух, завладял майката природа в големия пейзаж на Аляска. Винаги желаещи да споделят своята непочтителност, Големите северни пивовари предоставиха здравословен списък на творенията на домашния език, за да обидят всички:

Самосвал на самосвали - як
Стилът се развива от лондонските портиери - Ebony body, кремообразна глава, печен характер, горчив, със сухо покритие
Сутрешно дърво - медовина
Варено предимно от мед - с баланс на аромати на мед, сладост, киселинност, танини и алкохол - отлежава в дърво
Вечерната дървесина - Медона, напоена с Бурбон
Приготвя се предимно от мед - с баланс на аромати на мед, сладост, киселинност, танини и присъствие на бурбон-барел
Смърчов съвет Любов сок - Подправен Metheglin
Варено предимно от мед - с баланс на аромати на мед, сладост, киселинност, танини, подправки и алкохол
Тинки Уинки получава Уинки - Белгийски Дъбел
Заглавие, избрано в чест на детска рима - белгийският стил Дъбел произхожда от манастири от Средновековието - дълбок пурпурен, малтовски и сложен
Foschizzle My Tripel - Белгийски трипел
Наименуван в чест на Snoop Dog - стил, който първоначално е разработен в манастира на Westmalle Trappist - златисто, пикантно, безалкохолно алкохолно присъствие и слоеве сложност
Гадната футболна мама - Белгиецът Блед Але
Лек, земен, пикантен, с леко сладък, пилсов малцов характер
Горещият чит гот - Imperial Stout
Ebony, интензивно ароматизирана, печена, плодова, горчива сладка, с забележимо алкохолно присъствие
Танц на скута - медовина
Приготвя се предимно от мед - с баланс на ароматите на меда, сладостта, киселинността, танините и алкохола
Двойни менти близнаци - Двойна мента медовина
Приготвя се предимно от мед - с баланс на ментови аромати, медена сладост, киселинност, танини и алкохол
Танц на масата - Меда с червена касис
Приготвя се предимно от мед и червена касис - с баланс на плодова киселинност, аромати на мед, сладост, танини и алкохол
Лесбийски любовен фест - Cyser
Ябълков меломел, приготвен главно от мед - с баланс на ябълкова сладост, аромати на мед, киселинност, танини и алкохол
Елмо отива в магазина за алкохол - медовина
Приготвя се предимно от мед - с баланс на ароматите на меда, сладостта, киселинността, танините и алкохола
Blonde Beaver Ale - Блондинка Але
Лек сламен цвят, бисквитен малцов характер, лек плодовит и среден хмелов аромат

Ултра тънък и оребрен - Altbier
Традиционен стил бира от Дюселдорф - добре балансирана, горчива, но въпреки това малцова, добре отслабена
Fairview Crack House Cyser - Cyser
Ябълков меломел, приготвен главно от мед - с баланс на ябълкова сладост, аромати на мед, киселинност, танини и алкохол
Топки на стената - медовина
Почит към д-р Сеус - приготвен предимно от мед - с баланс на аромати на мед, сладост, киселинност, танини и алкохол
Кучка от студено сърце - Braggot
Смесен характер на мед и бира - с баланс на малцовство, аромати на мед, сладост, киселинност, танини и алкохол

Целта на обидата, така че не губете сън над нея.Хубаво време имаше от всички, които го оставиха да се откачи от гърба им!

Наздраве!
 


Инструкции Видео: Доклад ИЗКОННА ФИЗИКА АЛЛАТРА. Видео-версия. ALLATRA SCIENCE (Април 2024).