New Brunswick Spa Luxury

• Април 28, 2024

Недалеч от Сейнт Джон, Ню Брънсуик, в Атлантическите провинции на Канада, Inn on the Cove е благосклонно жилище край водите, което прерасна в хан и след това се превърна в спа, под ръководството на собствениците Уила и Рос Мейвис. Заливът е в широките приливни течения на река Сейнт Джон, където легендарният залив на Фунди се издига и пада с 28 фута два пъти всеки ден.

Спасите на Hoity-toity не са за мен - тези, където се чувстваш така, сякаш се нуждаеш от изцяло нов гардероб и нова кола --- да не говорим за нова прическа - за да стъпиш вътре. За мен целият смисъл на един СПА център е да се отпуснете и да се поглезя, без да се притеснявам дали приличам на Грозното патенце до всички Красиви хора.

Така че с удоволствие се зачетох в Inn on the Cove и открих топлината на B&B, управлявана от собственици, удобствата на селски хан, готвача на класен ресторант и атмосферата, която ми направи мигновено спокойствие. Тук беше място, на което можех да се обадя вкъщи за няколко дни, докато се отдръпнах от изсъхналата си зима кожа и напрегнати ски мускули с някакво здравословно разглеждане.

Интимната връзка на Inn on the Cove с морето не е само неговата обстановка с изглед към водата. Техните продукти за грижа за кожата са френският фитомер, чиито съставки на базата на морска основа включват морски водорасли, морски соли и обезсолена морска вода.

Напоследък Рос и Мейвис добавиха още по-локална връзка - в масажа им с горещи камъни се използват локално събрани камъни, които са били изгладени и оформени от постоянното тупане от залива на Фуди. Ако някога сте събирали красивите идеално кръгли и копринено гладки камъни, които изпълват всяко заливче в Ню Брънсуик, можете да си представите колко нежно масажират тези уморени мускули.

Ако никога не сте правили масаж с горещ камък, това е чудесно релаксиращо и успокояващо мускулите преживяване. Малки идеално гладки плоски кръгли камъни бяха затоплени и поставени през гърба, шията, раменете - дори мънички между пръстите на краката ми. Тогава те бяха свикнали да масажират, така че сякаш топлината им сякаш прониква право през кожата.

Това беше само едно от леченията, на които ми хареса моето скорошно пътуване до Ню Брънсуик. Точно толкова запомнящо се беше и обвиването на морски водорасли с цялото тяло, когато цялото ми аз беше заплетено в кал с усилени морски водорасли, обвита като мумия в затоплен бял чаршаф и допълнително увита в лъскаво космическо одеяло, за да къкри. Душ с изворна вода премахна всяка последна следа от гной, преди да се масажирам с хидратиращ крем. Аз се появи нова жена - добре, старата с щастлива нова кожа така или иначе.

Между мърлявостите, млечните кремове за лице и масажите, по време на хранене, правеха моето вътрешно аз толкова щастливо, колкото самите спа са направили външното си аз. Рос е умел готвач (той и Уила имаха собствено популярно телевизионно готварско шоу, Tide's Table, в продължение на няколко години, а ресторанта на хана сервира спа обеди и вечеря по резервация), и както може да очаквате от загрижеността на Inn да се занимава с океанските неща, той превъзхожда ястия с морски дарове. Моят СПА обяд беше перфектно облечен морски гребени, които се разтопиха като масло в устата ми, скариди на скара и рибен кекс, всички сервирани на легло с бебешки спанак, изпъстрени със сусамово семе.

Нашата вечеря на камината (споделих спа курорта си с най-добрата си приятелка Валери, която живее в Ню Брънсуик и ми разказа за Inn on the Cove) беше филе от перфектно печена атлантическа сьомга, остъклена в клен и черен пипер, с нежно завършване на вермут. Доказвайки, че никога не се отнася твърде сериозно към себе си, Рос предложи да завърша деня си в калта с шоколадовото му творение, Bay of Fundy Mud Cake. По думите му шоколадовото суфле се сервира „в задни вихри на Kahlua и крем с флоасам и джетсам от приливни ифриди“.

Докато усещам последната хапка, се чудя дали Уила би могла да го обгърне с тялото, за да мога да попитам втора помощ.

За връзка с Inn on the Cove: www.innonthecove.com

Инструкции Видео: Hotel Casino New Nouveau Brunswick - Moncton Hotels, Canada (Април 2024).