Рецепта за крем с фъстъчено масло
Създадох този пай с фъстъчено масло, за да е лек, кремообразен и пухкав. Бих предложил да опитате това, дори ако десертите с фъстъчено масло не са любимите ви. Питката започва с купена от магазина кора крехка. Понякога просто нямаш достатъчно време през деня, за да направиш своето. Кората се пълни с кремообразен мус от фъстъчено масло и отгоре се покрива със слой шоколадов ганаш. Пайът е завършен с домашна бита сметана, приготвена с ружа. Какво може да бъде по-добре от фъстъченото масло, комбинирано с крекери на Греъм, ружа и шоколад?

Рецепта за крем с фъстъчено масло
Служи 8

Съставки:

1 (8 инча или 9 инча) приготвена кора за крекери

Пълнеж от мус за фъстъчено масло:

1 чаша фъстъчено масло
1/4 чаша сладкарска захар
1 1/2 чаши тежък крем за разбиване
1 супена лъжица чиста ванилия

Шоколадов ганаш:

1 чаша полусладък шоколадов чипс
1/4 чаша тежък бита сметана

Бита сметана:

2 чаши тежък крем за разбиване
1 супена лъжица чиста ванилия
1/4 чаша сладкарска захар
6 големи ружа

Начин на употреба:

1. Комбинирайте 1 1/2 чаши тежка сметана, 1/4 чаша сладкарска захар и 1 супена лъжица ванилия в голяма купа за смесване. Разбийте с електрически миксер, докато започнат да се оформят меки върхове.
2. Разбийте в фъстъченото масло. По-лесно е да се комбинира, ако фъстъченото масло е микровълно за няколко секунди.
3. Разстелете сместа с фъстъченото масло в подготвената коричка за пай.
4. За да накарате шоколадовия ганаш загрейте шоколадовите стърготини и 1/4 чаша тежка сметана в малка тенджера за сос на слаб огън.
5. Бъркайте непрекъснато, за да не загори.
6. След като шоколадовата смес стане гладка, разпределете върху пълнежа с фъстъчено масло.
7. Хладилника пай, докато правите разбита сметана.
8. За да направите бита сметана, разбийте 2 чаши тежка сметана, 1 супена лъжица ванилия и 1/4 чаша сладкарска захар в голяма купа за смесване, докато се образуват меки върхове.
9. Микровълнова ружа за няколко секунди, докато омекнат.
10. Разбийте ружа в бита сметана.
11. Разстелете върху пая.
12. Сервирайте веднага или охладете.

Насладете се и подсладете душата с шоколад!


Инструкции Видео: Десерт с бисквити Орео и фъстъчено масло (Април 2024).