Преработени храни

• Може 3, 2024

Удивява ме колко често виждам родители, които дават на децата си неограничен достъп до преработени, предварително опаковани закуски. Чипс, гранола барове, зърнени храни, плодови кожи, крекери, енергийни барове, бисквитки и сокове, включително различните „естествени“ версии не са предназначени да бъдат ежедневни тарифи в нашите диети… особено не в диетите на растящи деца.

Консумирането на фабрично закусени храни редовно променя вкусовите рецептори, за да се изискват повече захар, сол и мазнини, за да се задоволят. Това често е причината да виждаме децата да стават придирчиви и възрастни с непрекъснати предизвикателства за отслабване. Може да забележите, че когато се запасите с предварително опаковани храни, вие и вашите деца ще предпочетете тези, които са в контейнера за продукти във вашия хладилник.

Някои от вредните за здравето съставки, които се намират в преработените храни, включват:

Обогатено избелено брашно / обогатено пшенично брашно- Това е от какво се правят повечето хлябове, зърнени храни и гранола. Тази нездравословна съставка е лишена от своите хранителни вещества, химически избелена и заредена със синтетични витамини. Повечето деца ежедневно ядат нещо, направено от обогатено брашно.

захар- Просто казано, рафинираната захар е наркотик. Той е силно обработен с химикали, за да стане бял с пясъчна текстура. Той е силно пристрастяващ (просто се опитайте да го елиминирате от диетата си и вижте през какви симптоми на абстиненция преминавате!). В него няма хранене, само калории. Средно американското дете консумира 5 килограма захар на седмица! Захарта може да се намери в почти всяка преработена храна от консервирани супи до салатни дресинги.

Изкуствени подсладители- Splenda е най-новата версия на изкуствените заместители на захарта. Не се прави от захар! Той е химически свързан с хлор и има подобни свойства на DDT, два известни канцерогена. Най-добрият заместител на захарта е агавеният нектар от растението агаве. На вкус е много подобен на захарта и е чудесен заместител на мед и кленов сироп.

Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза- Това е по-лошо от захарта! Но това не означава, че трябва да изберете нещо, направено със захар вместо това! HFCS е разработен през 80-те години като евтин подсладител. Той понижава кръвната захар дори повече от рафинираната захар.

Частично хидрогенирани масла- Само един грам Транс мазнини увеличава риска от сърдечни заболявания с 20% за този ден. По-голямата част от американците получават 5 или повече грама, дори когато избират продуктите „Trans Fat Free“. Прочетете вашите етикети! Производителите, използващи етикета „Транс мазнини“, често се възползват от възможността да използват това етикетиране с по-малко от грам трансмазнини в своите продукти.

Изкуствени хранителни оцветители и аромати- са свързани с хиперактивност, ADD, увреждания в обучението. Това са чисти химикали, които се намират във всяка търговска замразена торта, сосчета, тостери, желатин и т.н. Това е, което повечето деца ядат седмично у дома, на училищни тържества и рождени дни.

Предварително опакованите закуски и напитки, независимо дали са „всички натурални“ или не, не са заместител на пресни сурови, плодове и зеленчуци и прясно пресовани сокове. Докато преработените закуски могат да бъдат бързи и удобни, те съдържат съставки, които вредят на здравето ни в дългосрочен план.

Елиминирайте или намалете значително преработените храни в дома си и се запасете с пресни плодове и зеленчуци!

Инструкции Видео: Яна Данаилова - Ползи и потенциални рискове при 100% растително хранене (Може 2024).