Макарони и сирене, най-добрата комфортна храна. Но има толкова много други тестени ястия, които можете да направите, че са също толкова вкусни. Обърнете внимание на следните:
Гответе паста и добавете масло, или разбъркайте в сирене, докато се разтопи. Или използвайте извара, или сирене фета, или комбинация.
Добавете следното към варените макаронени изделия: зехтин, сушени домати, нарязан чесън, червен пипер, босилек и пармезан.
Добавете бурканче сос Алфредо, за да направите пастата Алфредо, добавете варено пилешко месо, за да направите пилето Алфредо
Буркани с доматен сос могат да се добавят към макароните за бързо и вкусно ястие
Макароните, пестото и ядките кашу правят здравословно, балансирано вегетарианско ястие.
За вариации на макароново сирене можете да направите свой собствен сос с масло, брашно и мляко или просто да готвите макарони, поръсете сирене отгоре и го сварете под бройлера. Или направете и двете и го пригответе във фурната.
Ако искате да добавите месо към някое от горните ястия с тестени изделия, тогава варените и нарязани колбаси работят добре.
Ето две от любимите ми рецепти за паста:
Пилешка касерола с юфка 1 пакет варени юфка
1 килограм варено пилешко месо, нарязано на кубчета
консервна пилешка супа
консервна супа с гъби
1 чаша заквасена сметана
сол и черен пипер на вкус
1 чаша солени соли, натрошени
½ чаша масло
Сгответе юфката и ги сложете на дъното на отворена чиния с гювеч. Разпределете пилето равномерно върху макароните. Смесете заедно двете супи, заквасената сметана, солта и черния пипер и сместа изсипете върху пилешкото и макаронените изделия. Разтопете маслото, добавете натрошените солени соли към маслото и поръсете сместа върху горната част на гювеча. Гответе във фурната за 30 минути на 350 градуса (или 175 С).
Спагети болонезе ¾ пакетчета спагети
зехтин
1 лук, нарязан на ситно
1 килограм смляно говеждо месо
може нарязани домати (по желание)
буркан сос за паста (изберете вашия вкус)
Пармезан, който поръсете отгоре
Гответе лука в зехтина до кафяво, разбъркайте в говеждото месо и гответе до покафеняване. Добавете буркана със сос за паста и (по желание) консерва с домати. Довежда се до кипене, оставя се да къкри на слаб огън за около час. Сгответе спагетите и отцедете, сервирайте на отделни чинии, след това изсипете макароните и месото върху спагетите и добавете сирене пармезан на вкус.
Макаронени изделия модерни: нови и вдъхновени рецепти от Италия
Инструкции Видео: Спагети Болонезе - лесни италиански рецепти (епизод 110) (Може 2024).