Рецепта за печени корени зеленчуци

Кореновите зеленчуци са с високо съдържание на фибри и ви помагат да ядете по-малко. Това е друг избор вместо сладки пототои с матови или пюрето потото. Добре подправен, няма да пропуснете останалите зеленчуци и може да помислите за вашето специално зеленчуково ястие.
Печени кореноплодни зеленчуци

1 T. Зехтин
1 червен лук, нарязан на ситно и обелен
4 скилидки чесън, обелени и нарязани на половина
2 моркова
1 ряпа
1 ям или сладък картоф, обелен и нарязан на кубчета
2 пащърнак, обелени и нарязани на кубчета
1 ч. Сушен розмарин
1 т. сушена мащерка
1 т, сушен градински чай
1 щипка сол
1/2 т черен пипер
1 T балсамов оцет

Загрейте фурната до 375 градуса. Напръскайте лист за печене с любимия си спрей за готвене с незалепващо действие, като зехтин. Комбинирайте всички съставки в голяма купа за смесване, не забравяйте да хвърляте и покривате зеленчуците. Поставете сместа върху лист за печене. Печете 30 минути, като обръщате зеленчуците на всеки 10 минути, докато зеленчуците омекнат. Настържете с оцет преди сервиране.

Инструкции Видео: Зеленчукова универсална подправка - домашна, без вредни добавки... спестява сили и време в кухнята! (Април 2024).