Рецепта за шунка с бавно готварско печене

• Може 19, 2024

Да имаш тълпа над лятна среща? Понякога готвенето навън не е опция. Бавна готварска шунка с барбекю е прост начин да се подготвите достатъчно за събиране, без да се налага да вършите много работа. Всъщност, отнема само около 10 минути време, за да може този пищен пълнеж за сандвич да влезе в бавната готварска печка. За разлика от изваденото свинско месо, няма месо, което да се настъргва - няколко бъркания по време на готвене са всички допълнителни практически дейности, които са необходими. Рецептата може лесно да се удвои или утрои.

Въпреки че домашните кюфтета за барбекю са много добри, като тестото лесно се прави в автоматичната машина за хляб, не е добре да използвате закупени в магазина кифлички, ако бързате. Придружете тези страхотни сандвичи с шунка с любимия си саламура (харесваме го върху сандвичите, за да добавите и хрупка), печен фасул, картофен чипс, както и кисели краставички и маслини. Разбира се, няма да навреди да предлагате допълнителни салати, както и бисквитки и домашен сладолед за десерт.

12 порции

1 1/2 килограма тънко нарязана шунка

сос:
1 чаша кетчуп
1/4 чаша кафява захар
1 супена лъжица червен винен оцет
2 чаени лъжички суха горчица
2 чаени лъжички течен дим
2 супени лъжици обелени лукови люспи
1/2 до 2 чаени лъжички натрошени люспи от червен пипер на вкус, (по желание)
1/2 чаша вода

1. Поставете шунката в баница с 2-3 батерии.
2. Смесете съставките на соса и изсипете върху шунката.
3. Включете бавната готварска печка на ниска настройка и оставете да се готви 4-6 часа, като разбърквате веднъж или два пъти по време на готвенето, за да се отделят и настържете филийките шунка.
4. Сервирайте върху прясно изпечени кифлички.

Сума за обслужване
Калории 108 Калории от мазнини 35
Процент общи калории от: мазнини 32% протеин 35% въглехидрати. 32%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 4 g
Наситени мазнини 1 g
Холестерол 23 mg
Натрий 836 mg
Общ въглехидрат 9 g
Диетични фибри 0 g
Захари 0 g
Протеин 10 g

Витамин А 4% Витамин С 21% Калций 0% Желязо 5%

Инструкции Видео: Гювеч по шопски- Бавно готвен по стария начин. (Може 2024).