Може ли генетично модифицираната храна да навреди на плодовитостта?

• Април 26, 2024

Голяма част от преработената храна, консумирана в САЩ - от пилешки самородки и рибни пръчици до зърнени храни за закуска - е съставена до голяма степен от царевица според книгата на Майкъл Полан „Дилемата на всеядния“. И че царевицата може би е била генетично модифицирана (GM). ГМ царевицата се появява в съвременните американски диети, където най-малко очаквате, както и генетично модифицираната соя, те са толкова повсеместни, че могат да бъдат трудно да се избегнат, особено тъй като американските храни не трябва да бъдат етикетирани като генетично модифицирани.

Според редица изследвания съществуват възможни връзки между ГМ храни и репродуктивните вреди, показващи, че тези обрати на природата могат да бъдат много пагубни за плодовитостта.

В едно проучване (1), което изследва ефекта на генетично модифицираната царевица върху мишки, проведено във Виенския университет, беше открито, че за кратък период плодовитостта на мишките е увредена. Резултатите от изследването показват, че мишките, хранени с ГМ, имат много по-малки носилки от мишките, хранени на не-ГМ диета.

По отношение на проучването, експертът по земеделие на Greenpeace International д-р Ян ван Акен заяви, че:

"GE храната изглежда действа като средство за контрол на раждаемостта, което потенциално води до безплодие - ако това не е достатъчно причина, за да затворим веднъж завинаги цялата биотехнологична индустрия, не съм сигурен каква катастрофа ни чака - играем генетичната рулетка с нашите хранителни култури е като игра на руска рулетка с потребителите и общественото здраве “.

В проучване на много поколения на мишките, които са били хранени с ГМ царевица, е показано, че постелята на потомството им е намалена по подобен начин с три и четири поколения в сравнение с мишки, хранени с естествена не-ГМ диета.

Заключенията от това проучване върху мишки са подобни на по-ранните изследвания (2) върху плъхове, които показват, че когато и мъжки, и женски плъхове са били хранени с генетично модифицирана соя, те са станали стерилни и изобщо не са в състояние да се размножават.

Проучвания върху други животни като прасетата също отчитат стерилност и увреждане на вътрешните органи, когато в диетата се използват ГМ храни. Смята се, че ГМ храни задействат имунната система по неестествен начин, причинявайки още алергии и свръхреактивност. Когато за първи път беше въведена ГМ соя, алерголозите отбелязаха, че честотата на соевите алергии нараства драстично и е била сравнително рядка преди това време. За оптимална плодовитост искате имунната ви система да бъде балансирана и спокойна, да не реагира прекалено много на храни, тъй като диетата ви е пълна с неестествено подправена ДНК.

Чуждите нишки на ДНК, които стават неразделна част от генетично модифицираните храни, не се разрушават в стомаха ви. Чуждата ДНК може да се превърне в интегрирана в червата ви бактерия и поради спецификата на тези нечестиви ДНК може да допринесе за антибиотична резистентност. Ефектите от включването на тези чужди ДНК последователности в телата ни са неизвестни, всичко това е един голям експеримент, от който може би искате да се откажете, когато сте малко по-информирани!

Избягването на генетично модифицирани храни е разумна стъпка, която трябва да предприемете, за да избегнете възможното плодородие и други рискове, основните храни, които в момента са замърсени, са:

царевица
соя
рапично

Редица плодове и зеленчуци също са предразположени към генетично ощипване, те са; тиквички, хавайска папая, тиква с крук и на захар от захарно цвекло.
Много други страни са много по-бързи да видят опасността от производство и консумация на ГМ храни. Германия, Венецуела, Индия и Бразилия забраниха всички ГМ култури, а ГМ царевицата вече е забранена в Австрия, Унгария, Гърция, Франция и Люксембург. В допълнение към тези забрани Европа изисква всички храни да са ясно етикетирани, ако съдържат повече от 1% генетично модифицирана храна, за да могат потребителите да избират разумно.

Тъй като Европа непрекъснато забранява GM, САЩ изглежда не се съобразяват с рисковете и продължават да поддържат тежка зависимост от ГМ високо съдържание на фруктоза и царевица, соя и рапица.

Ако живеете в САЩ, купуването на органична соя и царевица е най-добрият начин да се сведе до минимум рискът от консумация на генетично модифицирани храни, за повече информация вижте отличните книги „Семена от заблуда“ и „Генетична рулетка“ - и двете от Джефри М Смит

Искате ли статии като тази да се доставят на имейла ви всяка седмица? Регистрирайте се за бюлетина за безплодие на coffebreakblog, той е безплатен и можете да се отпишете по всяко време.

Препратки:

Прессъобщение на Greenpeace International 11 ноември 2008 г.
gmfreecymru.org/pivotal_papers/ermakova.htm
Mercola.com. 9 януари 2010 г.

Инструкции Видео: Внимание - храна! | Осторожно - еда! (Април 2024).