Рецепта за пай с кокосов крем
Един от любимите празнични десерти на мама е кокосовият крем пай. Кой не харесва кокосовия крем пай? Целият пищен крем? Този кадифен крем? Този препечен кокос? Мм ... това прекрасно… чакай - за какво говорих? О да! Пай с кокосов крем! Yum!

Сега знаеш; Влязох в трезора на рецептата си и изваждам големите пистолети за този. Това няма да е пайът "излезте на кутията". Ъ-ъ-ъ-ъ! Вие, моят скъп читател и прекрасен ценител на пищните десерти. Ще трябва да сте готови да запретнете ръкавите, да приберете косата назад; защото това е рецепта, направена от нулата. Това е вярно! Аз го казах! Истински, за доброто, направен от пай с нули! Едно, което ще обичате, както и вашето семейство и гости!

* Предупреждение: Известно е, че десертите ми причиняват моменти на изключително удоволствие. Ние говорим за афродизиак! Така че не ми пишете, че не съм ви предупредил! *

Добре ... сега обратно към нашата редовно планирана статия ....

Съставки:
1 9 инчова дълбока черупка за паничка (давам ви пропуск върху коричката!)
2 чаши сух боб

За попълване:
½ чаша брашно за всички цели
1 чаша супер фина захар
1/8 чаена лъжичка сол
2 големи яйца (стайна температура)
1 чаша мляко
½ чаша кокосово мляко
2 чаени лъжички ванилия
1 чаша подсладен кокос
1 унция ром *

За топинг
2 чаши тежка сметана
½ чаша пудра захар
1 чаена лъжичка ванилия
½ чаша препечен кокосов орех *

Начин на употреба:

В малка купа отделете яйцата. Разбийте жълтъците с ванилията и оставете настрана. В тенджера за сос с размери смесете захар и брашно и сол на среден огън. Добавете млякото и кокосовото мляко към сухата смес, като постоянно бъркате. Бавно добавете смес от яйчен жълтък, бъркайки бързо. Най-добре е да използвате дървена лъжица. Продължавайте да бъркате на среден огън, докато сместа леко се сгъсти, като се уверите, че няма да изгори. Отстранете от топлината. Ще се сгъсти повече, докато изстине.

Докато пълнежът ви се охлажда, предварително изпечете черупката на пая си за 10-15 минути на 375 °. Не забравяйте да пробиете дупки в кората с помощта на вилица. Поставете сухия фасул в черупката, за да не се надуе коричка. Оставете да изстине, преди да добавите пълнеж.

В купа смесете тежка сметана, пудра захар и ванилия. Разклатете, докато се образуват твърди върхове. (Трябва да можете да държите бита сметана върху лъжицата с главата надолу, без да пада.)

Върху лист хартия за печене препечете ½ чаша кокосов орех за пет минути на 375 °. Някои фурни варират. Затова не забравяйте да проверите кокоса си, защото той ще изгори бързо!

Вземете охладения си пълнеж и сгънете в 1 чаша кокос. Добавете рома. * Вземете ½ чаша бита сметана и сгънете. Изсипете в охладена, предварително изпечена черупка за пай, разпределяйки равномерно. Отгоре намажете с останалата разбита сметана и поръсете с препечен кокос.

* ром и препечен кокосов орех не са задължителни. Можете да оставите рома и просто да използвате редовен кокосов орех за гарниране на пай.*

Voila! Сега имате рецептата за един от най-добрите пайове с кокосов крем ВСИЧКО !!!! Моля наслади се!

От моето семейство до вашите: Честит и безопасен празник!

Инструкции Видео: ????ЯГОДОВ ПАЙ С ЯЙЧЕН КРЕМ | РЕЦЕПТА (Може 2024).