Крем бонбонена рецепта за царевица

• Може 4, 2024

Десертите за Хелоуин не винаги трябва да бъдат страшни. Всъщност те дори могат да бъдат малко гурме и фантазия. Такъв е случаят с този пищен Крем бонбони царевица което е подобно на популярния френски десерт, Creme Caramel. За първи път го пробвах, когато открих някои много твърди бонбони от мазоли от миналата година Хелоуин и се зачудих дали има начин да ги омекотя. Използвах ги и те омекотиха перфектно, така че този пудинг е идеален за използване на твърди бонбони. Оказа се един от най-десертите на годишния ми Хелоуин BOO-ffet и оттогава го включвам всяка година.

Тази Creme Candy Corn се прави в готварска печка или баничка. Опитайте се да използвате такъв с голям отпечатък, за да можете да получите много рамкини наведнъж. Определено има предимство да имате няколко бавни или мулти готварски печки в това, че можете да готвите голямо количество от тези пищни пудинги наведнъж.

12 порции

4 чаши тежък бита сметана
6 жълтъка
1 супена лъжица екстракт от ванилия
1/4 чаша захар
1 тире сол

1 чаша бонбонена царевица

1. Поставете багажник или триъгълник на дъното на голяма правоъгълна бавна печка или мултиварка.
2. Измерете сметаната за разбиване, яйчните жълтъци, ванилията, захарта и солта в съд за блендер; пасирайте, докато се смесят добре.
3. Изсипете сместа през фина цедка в голяма мерителна чаша.
4. Разделете сместа между 12 1/2 чаши рамекини.
5. Поставете рамекините на стелажа в бавката или готварската печка.
6. Измерете по 1 супена лъжица бонбонена царевица във всеки рамекин. (Ще използвате останалото за гарнитура.)
7. Междувременно доведете 8 или повече чаши вода до кипене; изсипете достатъчно около рамекините, за да излезе около 1/4 до 1/3 нагоре по страните.
8. Покрийте, поставете бавната готварска печка на ниско и оставете да се готви 3-4 часа или докато се зададат центровете.
9. Извадете от бавната печка, покрийте всяка с пластмасова опаковка и поставете в хладилника, докато изстине.
10. За да сервирате, тръбете бита сметана до върха на рамекините и поръсете с няколко бонбонени царевички (ако сте използвали твърди бонбони от царевица в рецептата, не забравяйте да използвате меки, пресни такива за гарнитурата).

Сума за обслужване
Калории 373 Калории от мазнини 287
Процент общи калории от: мазнини 77% протеин 3% въглехидрати. 20%

Количество хранителни вещества на порция
Общо мазнини 32 g
Наситени мазнини 19 g
Холестерол 211 mg
Натрий 95 mg
Общ въглехидрат 19 g
Диетични фибри 0 g
Захари 13 g
Протеин 3 g

Витамин А 26% Витамин С 1% Калций 0% Желязо 2%

Инструкции Видео: Чили кон карне - червен боб с кайма и царевица (Може 2024).