Рецепти за салати с авокадо и нахут

• Април 29, 2024

Направата на традиционна гръцка салата може да ви се стори много проста задача, но използвайки разнообразни съставки, можете да отделите малко време за създаване на ястие, което е пълно с вкус и такова, на което почти сигурно ще се наслади цялото семейство.

Както може би вече сте открили, много салати са склонни да включват маслини и сирене фета, но има много алтернативи, ако търсите нещо малко по-различно.

Салата от халуми на скара и авокадо

Състав (сервира 1 - 2)

100g / 3 ½ oz Halloumi
Листа от маруля
1 голямо авокадо
Шепа чери домати
Сок от 1 лимон
мента

Метод:

1. Започнете с тънко нарязване на необходимото количество халуми, готово за печене на скара.
2. Предварително загрейте скарата до средна температура и добавете сиренето, което ще се готви до златисто кафяво (приблизително 3 - 4 минути всяка страна)
3. Вземете едрото авокадо, нарежете наполовина и отстранете костилката и обелете. След като това е направено, нарязайте авокадото на малки сегменти.
4. Изплакнете листата от маруля, поставете в голяма купа с авокадото, доматите и малко количество лимонов сок (на вкус) и разбъркайте добре. Когато сте готови, сложете в чиния и добавете сиренето и накрая отгоре намажете с мента.

Салата от нахут

Състав (сервира 1 - 2)

150 г - 200 г нахут, отцедено тегло (приблизително 5 унции - 7 унции)
Листа от маруля
1 лук
Сок от 1 лимон
Сол на вкус)
Пипер (на вкус)

Метод:

1. Изцедете нахута и изплакнете добре. Поставете в тиган със студена вода и загрейте леко, за около 5 минути.
2. Обелете и нарязайте на ситно лука и сложете на една страна.
3. След като нахутът е готов, след това добавете тези, заедно с лука, сок от един лимон и подправка заедно и разбъркайте добре.
4. Когато сте готови, сложете всички съставки върху легло от листа от маруля и сервирайте.

Това са само няколко предложения и с толкова много съставки, които могат да се добавят към салата, това ще ви даде шанс да експериментирате и да видите какво можете да измислите.

Имате ли свое творение? Какво беше и дали се получи или не? Моля, не забравяйте да го споделите с нас!

Инструкции Видео: Зелена салата с авокадо (Април 2024).