Проблеми с висок фруктозен царевичен сироп

• Може 1, 2024

Няколко групи потребители се борят за забрана на високофруктозен царевичен сироп. И двете страни представят изследвания, които объркват само средния потребител. Проучването на ефектите на високофруктозен царевичен сироп продължава. За съжаление, убедителните изследвания са неуловими.

Написани са много статии, в които се посочва, че високофруктозният царевичен сироп увеличава консумацията на калории. Инсулиновата секреция не се стимулира от Фруктоза. Изглежда липсата на стимулация на инсулин всъщност би било добро нещо. Липсата на стимулация на инсулин обаче също пречи на отделянето на хормона лептин. Лептин предоставя сигнала на тялото ви да спре да се храни. Мозъкът изпраща гладни сигнали, а Лептин предоставя сигнал на мозъка, за да покаже, че тялото е пълно. Мозъкът от своя страна престава да изпраща сигналите за глад.

Без производството на лептин е много вероятно да продължите да ядете повече, отколкото трябва. Изследователско проучване в Принстън показа, че плъховете, които са били хранени с висок фруктозен царевичен сироп, са получили повече тегло от плъховете, които са били хранени със захар. Важно е да се спомене, че защитниците на високофруктозния царевичен сироп оспорват това изследване.

Защитниците твърдят, че високофруктозният царевичен сироп е "натурален" продукт. Опонентите обаче твърдят, че не е така. Противниците твърдят, че царевицата, използвана в производството на високофруктозен царевичен сироп, е генетично модифицирана; следователно, високофруктозният царевичен сироп не може да бъде "естествено" вещество. Настоящата позиция на FDA е, че производителите на висок фруктозен царевичен сироп могат да твърдят, че продуктът е "натурален".

Дебатът за високофруктозен царевичен сироп продължава. Междувременно потребителите остават объркани от конфликтни факти и информация. Много хранителни компании произвеждат продукти, които не съдържат високофруктозен царевичен сироп. Това дава на потребителите избор за закупуване на продукти без висок фруктозен царевичен сироп.

Едно е сигурно; яденето на непреработени храни е по-здравословно от яденето на преработени храни. Избирайки по-здравословни храни, ще намалите консумацията на високофруктозен царевичен сироп.

Междувременно дебатът и изследванията продължават.

Инструкции Видео: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin) (Може 2024).