Един от най-добрите ми спомени от детството е яденето на топло масло от царевица и пиенето на горещ шоколад. С остаряването вкусът ми се промени, но не толкова. Сега е топло намазана с джалапено царевичен хляб и горещ чай.
Рецепта от царевичен хляб от Джалапено СЪСТАВКИ
1 чаша брашно с жълто царевица
1 малка царевица в стил крем
1 чаша обикновено кисело мляко
1 чаша сирене чедър, настърган
1/2 чаена лъжичка чесън на прах
2 или 3 средно големи чушки от джалапено, нарязани на ситно
2 средни яйца, бити
2/3 чаша растително масло
1 супена лъжица бакпулвер
1 чаена лъжичка сол
2 зелени лука, само зелена част, нарязани на ситно
ПОСОКИ
Загрейте фурната до 425 градуса
Смесете всички съставки в голяма купа и разбъркайте, за да се смесят добре. Не използвайте електрически миксер или пасатор.
Изсипете сместа в голяма непромокаема фурна чиния, която е намазана с маргарин.
Печете за 20 до 25 минути или докато ножът, когато се постави в центъра на хляба, излезе чист. Сервирайте с леко омекотено масло.
Прави 6 до 8 порции.
Съвети * Някои хора (мен) обичат да използват гумени ръкавици, когато боравят с люти чушки.
* Останалият пшеничен хляб може да се превъплъти като пикантна свинска нарязана плънка от царевичен хляб.
Рецепта за фасул с аромат на Хикори СЪСТАВКИ
2 големи консерви (28 унции) консерви свинско и боб (вегетариански боб също е добър)
3/4 до 1 чаша лук, едро нарязан
1 чаена лъжичка растително масло
1/2 чаша тъмнокафява захар
2 супени лъжици сос за барбекю с аромат на хикори
ПОСОКИ
В голям съд сотирайте лука в тенджера за сос от растително масло на средно силен огън, докато станат прозрачни, около 3 или 4 минути. Добавете боба, кафявата захар и соса за барбекю.
Гответе на средно силен огън, докато бобът стигне до слабо кипене. Намалете котлона и оставете да къкри 20 минути. Разбъркайте, за да не изгори бобът.
Сервирайте с джалапено царевичен хляб. При сервирането на това ядене не е необходимо месо, то е сърдечно и пълнежно.
Прави около 8 порции.
Инструкции Видео: ФАНТАСТИКО рецепта - Безглутенов хляб (Може 2024).