Джес Стрийтър се изправя пред страшна конкуренция

• Може 6, 2024

Като Бирената лисица и съосновател на шампионата по Фили по бира, имам годишната задача да интервюирам звездите от сцена на Фили Бира. Използвам думата „задача” свободно, тъй като няма по-голяма чест от това да говоря с тези победители за тяхната всеотдайност и страст към бирата Филаделфия. Те са най-добрите от най-добрите и те постоянно удивяват феновете си, като дават всичко, което имат. В това интервю Jess Streeter, Philly Beer Geek 2014, разкрива своите най-съкровени мисли за състезателния процес.

Разкажи ми малко за конкуренцията. По време на Стъпчете котлетите сегмент, не беше ли нервно да накарате съдиите да отговарят и да оценяват въпросите, хвърлени към тях, знаейки, че по всяко време те могат да ви обърнат за лош въпрос или грешен отговор? Какъв беше въпросът ви и кого зададохте?

Не бях нервен, защото знаех повечето от тях преди време. Познаването на Джеръми в частност е полезно, тъй като знаех какво да очаквам и какво да не правя, за да събудя пиянския му гняв. Въпросът ми всъщност дойде от състезание за бирена маниакална тривия, което направих по-рано тази година. За да продължа в извън сезона, направих няколко неща, ориентирани към бирата, едно от управляваните от моя приятел Джейк от ALEiens (Здравей Джейк !!). Той имаше този нелеп въпрос за това колко лири бира се губят в брада за дадена година в Ирландия.

Първо, аз бях като: "Кой, по дяволите, знае това?" След това го помолих да види изследването зад него, тъй като бях толкова заинтригуван. В крайна сметка Гинес направи това проучване в Ирландия за средното количество бира, изгубена в брадите. Те открили, че средният човек вдига пинта 10 пъти и губи 0,56 мл на глътка, което възлиза на около 163 хиляди пинта годишно, или 9-23 паунда на човек, ако го разбиете по цена. Той също варира в зависимост от плътността и дължината на брадата и такива. Просто мислех, че е толкова луд въпрос и не можех да повярвам, че някой е посветил научни изследвания на тази тема. Също така мислех, че навреме е дадено цялата „пивна брада“, която сега е на мода. Познавайки отговора на въпроса, отидох с Джон Стемлер, защото той имаше най-добре изглеждащата брада там. Лев обаче беше много близка секунда.

Коя беше най-страшната част от състезанието?

Правим рапа. Натали и Стив решиха да излязат от реда, така че нямах представа кога ще отида и се изнервих. Течната смелост не беше под въпрос, защото разбрах по трудния път през нощта, когато не можах да рапирам достатъчно бързо и да продължа да бия, ако имам шум. Така че прекарах нощта, пиейки един ръст на леден чай и просто с нетърпение очаквах този момент, за да мога да го преодолея.

Какво беше най-забавното?

Цялото нещо е забавно! Не бих могъл да си представя да отделя толкова много време и енергия за нещо, което не беше взрив. Но много се забавлявах, подготвяйки и изпълнявайки рекламата и рапа. Въпреки че мисля, че всички присъстващи могат да се съгласят, че най-забавният момент от нощта беше рекламата на LoneSchtarr. W.T.F. Беше невероятно. Все още мечтая за това. И тъй като той го публикува в youtube (щракнете тук за връзка към LoneSchtarr Beer Commercial), мога официално да го обвиня за всички бъдещи загуби в производителността. Защото не мога да спра да го гледам.

Подкупихте ли съдиите?

.....не?

Разбира се! Миналата година научих, че е трудно да се направи единична кутия в стил чанта. Толкова много се случва, съдиите може да пропуснат мисълта, която сте вкарали в подкуп, и това се чувства по-малко лично. Така тази година всички се сдобиха с торба за подаръци. В него имаше някаква бира, или стил, който знаех, че им харесва, нещо безумно рядко, или нещо, което се привързва към тяхната персона (като бутилката на Джентълмен, която дадох на Джими Майерс). Тогава редовен в нашата пивоварна направи домашно пушено говеждо месо, което той се маринова в Ен Фуего, кафе хабанеро APA, което го приготвих за втората ни годишнина в Naked. Но любимият ми подкуп бяха обичайните халби. Просто написах нелепи неща за тях, които се обвързваха с репутацията им. Така Фалко каза „Този ​​човек от списанието, който имаше доста по-добра коса“, а Джаред каза: „Този ​​човек, чийто уебсайт винаги срива телефона ми.“ Просто такива неща. (И да, Джаред, той наистина винаги срива телефона ми)

В кой момент отговорихте на въпрос, който ви накара да се гордеете, че сте маниер на бира?

Получих сляпа дегустационна бира точно !! Имам доста добро небце, но ми е страшно да правя слепи дегустации. Положих много работа през последната година, дори взех курс по BJCP с Aimee (миналата година Dr Decoction !!) и заковах Sly Fox Royal Weisse. Знаех също, че другите двама са пилсърни, но случайно унищожиха небцето ми секунди преди, като метнах сандвич с джалапенос и шрирача в устата си. Лошо обаждане.

Мислите ли, че притежателите на Naked Brewing избухват в танца - както направихте последния си рап - ви помогнаха да демонстрирате какъв маниер сте?

Всъщност имахме повече от планирано представление, но аз не можах да чуя добре музиката и трябваше да чуя сигналите за музиката, за да знам колко дълги са почивките. Така че се радвам, че им казах преди състезанието, ако нещо се обърка просто извадете някои танцови движения. Освен това техните танцови движения подобряват всяка ситуация по-добре.

Някой от съдиите плашеше ли ви? Кой и защо?

Ако не го познавах, бих казал Джеръми. Той просто слиза като страшен пич. Но дълго време сме заедно в ALEiens, а NCBC и Naked са доста близки, така че по-малко се плашех от него, тогава може би съм бил иначе. Не бях сигурен какво да очаквам от Джими Майерс, виждал съм го само и всъщност никога не съм му говорил. Но мисля, че докато се отнасяте с уважение към съдиите и поставяте най-добрия крак напред и имате чувство за хумор за цялото нещо, няма от какво да се плашите.

Можете ли да обобщите за мен вашата реклама на Super Bowl за Naked Brewing?

HA. Така веднага се сетих за най-интересния мъж в рекламите на света. Когато ги видях, винаги си мислех, че се съмнявам, че най-интересният човек на света би изпил тази свита. Така че аз се заех с това с Чад, най-слабо интересният човек в света. Имахме Colin, нашата пазарна сделка в Naked, просто бавно хапвам тако от Taco Bell и в крайна сметка пия Miller Lite, докато чета списък на депресивни факти за него, например как най-близкият Чад някога ще получи до Мексико е седмичното му пътуване Taco Bell. Един факт всъщност беше леко вярно - докато бездомната котка не е най-добрият приятел на Колин, той се опита да го хване и го ухапа и той прекара няколко месеца в снимки на бяс. Рекламата завърши с мен с думите „Не бъди Чад. Пийте истинска бира. Пийте голи. “

Наздраве!

Инструкции Видео: ПРОТИВОЗАЧАТОЧНЫЕ. ЗА ИЛИ ПРОТИВ? (Може 2024).