Рецепти за топла касерола
Това е онова време на годината тук, в САЩ. Времето започва да изстива за много щати и започвам да мисля за онези вкусни горещи гювечи, които обичам да оправям, когато стане по-хладно. Ето няколко страхотни рецепти, които можете да опитате, когато искате нещо да ви стопли!


Мексиканска фиеста гювеч за тълпа

2 пакета царевичен микс за мъфини
2 чаши пълнозърнеста царевица
1 може нарязан зелен чилис
1 може да бонбони в стила на ранчо
1 лук, нарязан на ситно
1 фунт смляно говеждо месо
2 чаши настърган кашкавал
1 1/2 чаша салса на среден огън
1/2 ч.л. чили на прах
1/2 ч. Л. Кимион
1/2 ч.л. риган
1/2 ч. Л. Червен пипер
1/2 ч.л. черен пипер
1 ч.л. чеснова сол или прах, ако наблюдавате приема на сол
Доматен сос от 8 унции

Загрейте фурната до 325º F. Масло с тиган с размери 9 x 13 инча. Пригответе микс от царевичен мъфин, както е указано на опаковката. Изсипете в тиган. Печете само 4 -5 минути .. няма да стане още .. Извадете от фурната. Натрошете и кафяво смляно говеждо и лук в тиган до готовност. комбинирайте с всички останали съставки и оставете да къкри няколко минути, докато станат на мехурчета. Изсипете гореща смес върху частично сварената смес за мъфини в тиган. Поръсете сирене отгоре и сложете във фурна. Гответе, докато сиренето стане балонно .. сместа за кифли с царевица дотогава ще бъде приготвена.

Извадете от фурната и сервирайте горещо.

ЗАБЕЛЕЖКА: можете да добавите малко смлян кайенски пипер и да използвате гореща салса, ако харесвате топлината, която е поела на среза.

Броколи и оризово гювеч

1 1/2 c. дългозърнест ориз
3 в. вода
3 в. варени броколи
1 с .. кашкавал нарязан на ситно
3 унции pkg крема сирене на кубчета
1/4 лук, нарязан на кубчета малък
1 ч.л.л. черен пипер
Frenches пържени лук (по избор)

Гответе ориз в покрита с вода, на много слаб огън (това ще отнеме около 20 минути). Докато оризът се готви, сварете броколи и лук до много омекване. Разтопете сирена заедно в микровълнова, разбърквайте от време на време, докато се разтопи. Комбинирайте всички съставки и подправки в тава за печене и печете във фурна 350 ° F приблизително. 15 - 20 минути до бълбукане. Сервирайте горещо.
ЗАБЕЛЕЖКА: Обичам да поръсвам с няколко от запържения лук около страни за вкусна текстура и допълнение към тази гювеч.

Югозападно ястие от ориз

2 в. дългозърнест ориз
3 - 15 унция консерви доматен сос
2 фунта. гр. говеждо месо, сварено и натрошено
1 лук, нарязан на дребно и сотиран
1 консервирани домати Ro-Tel, приготвени с лук
1 в. настърган кашкавал
2 ч.л. лук на прах
1 с. Л. Чеснова сол
1 ч.л. пипер

Гответе ориз според указанията на pkg. По време на готвене комбинирайте варено говеждо месо, доматен сос, лук и Ro-Tel и подправки. Варете бавно, докато се направи оризът. Когато се направи оризът се комбинира с варен сос и се сгъва в настърган кашкавал. Сервирайте със салата и чипс.

Италианска каничка за кюфте

Това е основно гювеч за спагети и кюфте, но включва слоеве моцарела и пармезан и богат сос за спагети, за да го направите вкусна топла храна за всяко събитие! Ще искате да планирате предварително този, тъй като сосът е домашен и всички знаем, че отнема известно време за страхотен сос!
СОС:
2 1/2 фунта. телешка кайма
1 lg. лук, нарязан на кубчета малък
1 зърнена чушка, нарязана на кубчета малка
2 скилидки чесън, нарязан на ситно
2 консерви доматено пюре (6 унции) и 5 ​​консерви вода
1 консерва доматено пюре (10 унции)
1 lg консервирани домати
2 1/2 с.л. риган
1/2 ч.л. мащерка
1/2 ч.л. чесън на прах
3 супени лъжици. сол
1 ч.л. пипер
Малко магданоз

любими спагети (16 ун. кг)
настърган сирене моцарела
настърган пармезан
любими кюфтета

Разбъркайте добре всички подправки. Кафяво смляно говеждо месо и източва по-голямата част от мазнините. Добавете лука и чушките и сотирайте. Добавете останалите съставки и подправките. Варете, докато сместа изстине и се сгъсти, което ще отнеме известно време в зависимост от това колко гъста желаете. Можете също да регулирате количеството вода.
Използвайте любимата си рецепта за кюфте, за да направите кюфтета по това време. Можете да използвате замразените предварително приготвени кюфтета в хранителния си магазин, но всеки има своите предпочитания и аз наистина обичам домашните кюфтета. Скоро ще си взема рецепта.
Когато сосът е почти готов, пригответе спагети 16 унции, както е указано.

Загрейте фурната до 350 градуса. Вземете голям тиган за печене и разстелете малко сос на дъното на тигана. Добавете слой варени спагети. Поръсете добър слой пармезан върху спагети и слой настърган моцарела. Най-отгоре слоевете с кюфтета и повече сос и повтаряйте слоевете, докато всички спагети и сос се изразходват.
Най-горният слой трябва да има сирена моцарела и пармезан. Печете във фурна, докато отгоре балонче. Сервирайте горещо с малко чесън хляб и салата, ако желаете.







Инструкции Видео: Вкусна и бърза запеканка с тиквички и моркови (Може 2024).