Италиански рецепти за сандвичи с ниско съдържание на въглехидрати

• Може 14, 2024

Сандвичите често получават по-голямата част от въглехидратите си от хляба, който използват за основа. За да намалите броя на въглехидратите, отървете се от хляба! Един от начините да направите това е да използвате тортила с ниско съдържание на въглехидрати и високо влакно. La Tortilla Factory прави тортила, която има само три нетни грама въглехидрати и 50 калории на малка тортила. Голяма има 6 нетни грама въглехидрати и 80 калории. Не мога да ти кажа, че ги обичам толкова, колкото тортила от прясно брашно от мексиканска пекарна. Въпреки това, облечени с печени зеленчуци, сирене, сос и други подправки, те са прекрасна, удовлетворяваща храна с ниско съдържание на въглехидрати.

Изброени са комбинации от печени зеленчуци, сирене, сос и други подправки под основната рецепта за съставки. Добавете месо към който и да е от тях, за да задоволите тези любители на месото в живота си!

Печени зеленчуци
За да направя две тигани, пълни с печени зеленчуци, използвах патладжан, тиквички, лук и чушки. Вие избирате какви зеленчуци искате да печете. Тази рецепта прави достатъчно печени зеленчуци за поне 5-6 сърдечни сандвичи. Други селекции за печене могат да включват гъбички, домати, жълти тикви и обелени скилидки чесън. Тези зеленчуци могат да бъдат направени предварително, охладени и съхранявани в закрити контейнери в хладилника.

Ето една рецепта за съставките за основния сандвич. Идеите за сандвич с ниско съдържание на въглехидрати ще следват основната рецепта.

Основни печени зеленчуци Под

Съставки:

2 необелени тиквички тиквички, нарязани на 3 инчови парчета, след това нарязани по дължина на ¼ инчови парчета
1 лук, обелен и нарязан на ¼ инчови кръгли парчета (използвах Vidalia)
2 чушки, нарязани на четвъртинки (Използвайте всеки цвят, който искате.)
1 необелен патладжан, нарязан на ¼ инчови кръгчета
½ чаша зехтин с екстра върджин (използвам марката Kirkland.)
4 чаени лъжички балсамов оцет
Морска сол
Пипер
1 буркан сос за спагети (обичам да използвам собствения сок за спагети Sockarooni на Newman. Това е пухкав сос, който съдържа домати, чушки, гъби и зехтин. Печалбите се даряват и за благотворителност!)
2-3 супени лъжици до ¼ чаша настърган кашкавал на сандвич (Можете да използвате италианска смес, която включва сирене Моцарела, Проволон, Пармезан, Азиаго, Фонтина и Романо или смес на базата на чедър.)
Нисковъглехидратни тортили (използвам фабрични тортили La Tortilla Factory. Те са висококачествена алтернатива и нисковъглехидратна алтернатива на традиционните тортили с брашно.)

Метод:

Загрейте фурната до 450 градуса F.

Напръскайте два лъскави тигана с желе и ролки с бисквити с спрей за готвене.
Нарежете зеленчуците и оставете настрана. В контейнер с плоско дъно разбийте зехтина и балсамовия оцет до пълното смесване. Потопете всяко парче зеленчук в сместа от масло и оцет. Ако използвате по-малки зеленчуци като гъби или чесън, можете да ги запазите за последно. Добавете ги в купата и с вилица хвърлете добре, за да ги намажете с олио и оцет. Патладжанът накисва масло, затова го натопете бързо.

Подредете зеленчуците върху листа за печене, докато ги намажете в олио, така че те едва докосват. Сол и черен пипер зеленчуци на вкус. Обичам да използвам чеснова морска сол и прясно смлян черен пипер. Печенето на зеленчуците отнема от 30 минути до един час. Времето зависи от това колко добре сте готови зеленчуците. Готвя моите в продължение на 20 минути, обръщам ги и ги варя още 20-25 минути. Тествайте зеленчуците с вилица. Тя трябва да се плъзга лесно, без съпротивление. Извадете сварените зеленчуци от фурната и ги оставете настрана, докато сглобявате сандвичите. Обичам да използвам големите парчета за суб сандвичи. За сандали, опаковки и бурито тип сандвич те трябва да бъдат нарязани на едро. Едно голямо нещо е, че всеки сандвич може да бъде направен така, че да задоволи неповторимите вкусове на вашето семейство и приятели.

Варианти:

Сандвичи с ниско съдържание на въглехидрати
Това са инструкции за приготвяне на сандвич за такъв. Чувствайте се свободни да адаптирате тези указания според вашите собствени вкусове. Ако нещо не ви харесва, използвайте нещо, което ви харесва. Използвайте повече зеленчуци или по-малко зеленчуци, колкото искате. Добавете малко нарязано пилешко месо, малко варени скариди или италианска наденица.

Топла италианска зеленчукова опаковка
Използвайте нисковъглехидратна тортила. Използвах мултизърнестия от фабриката La Tortilla. В суха тежка тиган загрейте тортилата, равномерно поръсена с около ¼ чаша италианско смесено сирене, докато стане гъвкава, около 30 секунди. Сиренето също ще се разтопи. Микровълнова нарязани зеленчуци - ½ чаша смесен лук, черен пипер и тиквички. Лъжица в центъра на тортилата. Добавете нарязан пресен спанак, на вкус. Смелете се със сос за спагети Соканруни на Нюман Навийте като бурито. Яжте това със здрава хартиена кърпа наблизо. Те са невероятно ароматни, дори да са разхвърлени!

Топла Pepperoni Veggie Wrap
В суха тежка тиган загрейте тортилата, тънко поръсена с около 2 супени лъжици сирене. Добавете слой от тънко нарязаните пеперони.Загрейте тортилата, покрита, докато стане гъвкава, около 30 секунди. Сиренето също ще се разтопи. Използвах италианска смес от сирена. Микровълнова нарязани зеленчуци - ½ чаша смесен лук, черен пипер и тиквички. Лъжица в центъра на тортилата. Добавете нарязан пресен спанак, на вкус. Настържете със сос за спагети Използвах Newman's Sockrooni. Навийте като бурито. Яжте това със здрава хартиена кърпа наблизо. Те имат прекрасен италиански усет!


Нисковъглехидратните могат да бъдат пълни с вкус! Играйте с комбинацията от съставки на тези сандвичи. Здравословните съставки, творчески смесени могат да направят специален сандвич, който задоволява най-финия апетит. Насладете се на тези италиански вдъхновени лакомства с ниско съдържание на въглехидрати.

Когато споменавам продукти с марка, това са тези, които използвам. Не съм получавал безплатни продукти от производителите, нито ми е плащано да споменавам продуктите по име.


Ако искате да си поиграете с няколко опаковки в летните горещини, това е книгата за вас. Авторът ни учи как да правим опаковки, които да вървят с вкусни пълнежи. Тази книга е практичен начин да използвате добре времето си, докато приготвяте питателни ястия за семейството си.

Опаковане !: Осъществяване на сензационни, всички поводи опаковки

Инструкции Видео: Бърза и лесна рецепта подходяща за всеки (Може 2024).