Съответстващ модел на регулярна експресия
Може 2024
Ето някои необходими основни съоръжения:
· Чаши от неръждаема стомана или стъкло за смесване. Чаши, които са по-дълбоки от широки, са най-добри, така че смесването да е по-лесно, особено за малки количества. Не използвайте пластмаса, тъй като е трудно да се дезинфекцира и стерилизира. Все пак използвайте малки пластмасови лодки за тежест, малки купи от неръждаема стомана или стъкло или дори грес хартия за претегляне на съставките.
· Добър блендер за пръчици или миксер (Kitchenaide е моят избор)
· Скала, която тежи дискретни количества както в унции, така и в грамове и има функция на тара
· Термометър за бонбони
· Въжета с тел, големи лъжици от неръждаема стомана и шпатули
· Двоен котел или съдове и купи, които могат да се използват като импровизирани двойни котли за топене и загряване на съставки
· Бележник за водене на регистър на процеса и всички направени промени или наблюдения
Подготовка:
Подгответе работната повърхност и всички инструменти, използвани за дезинфекция в разтвор от 1½ супени лъжици белина до вода с един галон. Алтернативно, използваните тигани и инструменти може би се измиват с гореща вода в съдомиялната машина. Изработването на продукти за грижа за тялото трябва да се борави така, сякаш човек е в лаборатория или търговска кухня. Нищо не е по-грозно от това да видите плаващи кичури коса или чужди предмети в ръчно изработени продукти. Влезте в навика да бъдете щателно чисти относно работната си зона и използваните инструменти. Вържете косата на гърба или използвайте пластмасова покривка за коса и измийте добре ръцете си. Използвайте хартиени кърпи, а не платнени кухненски кърпи, за да предотвратите замърсяване. Измерете съставките и започнете рецептата в дадения ред. И последно, забавлявайте се!
Кликнете тук за формула на овесена каша за масло.