Лъженият хляб е традиционно южно ястие с текстура, която е наполовина царевичен хляб и половина суфле. Потапя се в чинията и се намазва с масло, след това се яде с лъжица, откъдето идва и името „лъжица за лъжица“.
Южно от граничната лъжица е разновидност на традиционната южна лъжица и съдържа сметана царевица, зелен чили и настърган джак сирене чедър. Отлично е с месо на скара, риба или птици, мариновани или поръсени с мексикански подправки. Също така е добре самостоятелно или страхотно със супа или салата. За щастие може да се сглоби бързо и да отнеме много малко време за печене. Най-добре е да излезете от фурната, но остатъците също са добри при стайна температура.
Южно от граничната лъжица е малко по-различна от традиционната питка с лъжици по това, че е малко по-еластична и може да се нарязва на квадратчета, така че сервирането е лесно, но е толкова влажно, че не може да се яде с пръсти като обикновен царевичен хляб (докато е горещо); вилица всъщност работи най-добре, особено когато е намазана с масло или покрита със салса.
6 порции
1 15 унция може царевица в стил крем
3/4 чаша мляко
1/3 чаша масло
2 яйца
1 чаша царевична каша
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 4 унция може да нарязваме леки зелени чили
1 1/2 чаши настърган джак сирене чедър
- Загрейте фурната до 400 °.
- Напръскайте стъклена касерола с размери 9 x 9 "с незалепващ спрей.
- Смесете всички съставки в голяма купа; изсипете в приготвеното ястие от касерола.
- Печете 35-45 минути или докато се надуе и покафенее.
- Сервирайте горещо с масло или салса.
Сума за обслужване
Калории 402 Калории от мазнини 208
Процент общи калории от: мазнини 52% протеин 14% въглехидрати. 34%
Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 23 g
Наситени мазнини 14 g
Холестерол 132 mg
Натрий 878 mg
Общ въглехидрат 35 g
Диетични фибри 1 g
Захари 0 g
Протеин 14 g
Витамин А 23% Витамин С 23% Калций 0% Желязо 6%
Инструкции Видео: How to make Easy Kimchi (막김치) (Може 2024).