Чай и торта в Марая

• Може 4, 2024

Изключихме да обядваме в магазините на фалафел на rue des Rosiers, където брадати мъже в черни шапки напускат храма, за да обядват кошер, и решихме да примъкнем масата в магазина за изкуствен чай и тарт по улицата. Това е хвърляне на камък от хотел де Вил, където модните гей на Париж стоят зад кадифени въжени правоъгълници на тротоара, за да пият монети.

Вътре в Le Loir dans la Theiere слоевете от театрални афиши хартират стеновото пространство, което не е заето от Алиса в стенописите на чаени партита. Рафтовете, на които са изобразени прашни антики и просторни смесени фотьойли, биха могли да бъдат съдържанието на броканте от улицата, където се педалират надценени антики и изхвърляния. Всички очи обаче са върху мраморния гардероб, показващ изборът на десерт за дни с имена, поставени на тебешир върху шистичката отзад.



Гумът на чиниите и разговорите добавят към уютната атмосфера. Заведения с такъв характер са рядкост в Париж, където сутиените преобладават на всеки ъгъл. Там се събират мъже, за да гледат безкрайното футболно покритие, вълни от клиенти се редят да си купят наполовина кафе или цигари (да, пушенето все още е модерно във Франция), а менюто с месо и картофи далеч не е оригинално.

В Le Loir dans la Theiere, висящият от стената carte du jour предлага няколко тарта: синьо сирене и тиква, камамбер и спанак или швейцарски, борови ядки и мед. Лазанята или кус-кус може дори да ви изкуши да помислите за вкусната тарифа, преди да отидете до бюфета, за да изберете между торта, натрошаване и пай.

Закачихме сервитьора достатъчно дълго, за да ни представят smorgasbord. Преди да се пързаля, за да присъства на другите гладни птици, той прочете имената им и жестоко посочи всяка торта по начина, по който гостите ще бъдат обявени на бал. Най-много ме интересуваше самотният резен милфел, слой върху слой от сладкиш и крем, натопен в карамел, но гледах как последното парче се разнася.

Тя и аз решихме на две парчета. Чаят се сервираше в тежък сребърен чайник, резенът лимонов трън, покрит с опасно висок облак меренга, а шоколадовият пай носеше бисквитка, натрошена отгоре. Когато сервитьорът пристигна с трохи от блюдото на milleuuille, изповядах любовта си към него. Жената с форма на круша, перпендикулярна на нашата, присви очи, съдейки за нашето хедонистично снизхождение към едновременната работа върху трите чинии.

Оставихме коричките като кости в чинията, без да се самоуправляваме като кльощавите парижки пари, които се обличат изключително в черно и вярват като Кейт Мос, че „Нищо не е толкова добро, колкото се чувства кльощава“. Бутоните за панталони бяха изскочени с достигнат капацитет.

Ястие, торта и чай струват приблизително 25 евро. Спирайки за уреда за 5 часа и пред солената, определената цена е 10 евро. Не пристигайте твърде късно, кафенето се затваря преди началото на часовете за вечеря, след като десертите бъдат излъскани за деня.

Можете да се разхождате от яденето си, разглеждайки забавните магазини по улицата. Любимите ми са Hazar за ръчно изработени бижута и преработени тъкани и FreeP за фънки винтидж рокли. Мараа е парижки квартал, който си струва да се запознаете.

Le Loir dans la Theiere Hazar - 14 rue des Ecouffes
3 rue des Rosiers
75004 Париж
Метро: Сейнт Пол или хотел де Вил

Инструкции Видео: ТАЕТ ВО РТУ! ТЕПЕРЬ БЕЗ НЕГО ЧАЙ НЕ ПЬЕМ! Быстрый рецепт Торта за 25 минут вместе с выпечкой. (Може 2024).