Съвети за семейни вечери

Обичам семейни събирания и обичам да готвя, така че не ми беше трудно да се ангажирам да готвя семейно хранене поне веднъж седмично. Ако сте нови за готвене или сте останали вадя режим, може да се наложи да намерите собствената си лична мотивация. Мотивацията ми за седмично семейно хранене ми беше ясна от самото начало, така че беше лесно да се интегрирам в нашия натоварен живот. Наистина исках всички да седнем заедно, без да се разсейваме (телевизия, мобилни телефони, имейл).

Вашата основна мотивация може да е толкова проста, колкото и
  • начин да прекарате повече време с приятели, родители, братя и сестри, деца
  • желание за спокойно, самотно хранене в края на натоварената седмица
  • причина да изпробвате нови рецепти или да разширите вашите готварски умения
  • желание да сервирате здравословни, питателни, домашно приготвени ястия
  • лично удовлетворение


  • Няколко идеи за започване на работа
    Започнете само с 1 хранене. Може да бъде закуска, обяд, вечеря или дори десерт. Не го усложнявай. Палачинки и яйца, обикновен Gumbo и хляб, сладолед и домашни бисквитки. Започнете с малка основа и надградете върху нея във времето. Ако вечерята веднъж седмично не се вписва във вашия начин на живот, опитайте веднъж месечно или вечеряте една седмица, а следващата закуска.
  • палачинки и яйца
  • обикновен Gumbo и хляб
  • сладолед и домашно приготвени бисквитки


  • Начало с лятно барбекю
    Кой не обича семейно барбекю? Бързо и лесно се сглобяват. Сервирайте бургери и кучета, месо на скара или морски дарове.
  • Сервирайте лесни храни, които всички харесват
  • Пригответе 1 или 2 домашни гарнитури, които да сервирате с предястието си
  • Сервирайте сурови зеленчуци и потопете филийки и пресни плодове, за да хапвате


  • Когато времето изстине и дните стават по-кратки, преместете барбекюто на закрито. Вместо пиле на скара, сервирайте печено пиле. Печените с три връхчета са влажни и вкусни, когато се приготвят във фурната. Ястия с тестени изделия или задушени супи, сервирани с хляб и салата, са ястия, на които се наслаждават почти всички.

    Направи го забавно
    Храненията, изградени около тема, могат да бъдат забавни, особено ако имате малки деца. Варенето на морски дарове, рибните пържени картофи и купчините спагети са лесни и забавни. Добавете хляб за салата и чесън.
  • Понеделник
  • Taco вторник
  • Gumbo сряда
  • Тасо четвъртък
  • Петък от морски дарове
  • Чили събота
  • Сладолед неделя


  • Включете семейството
    Ако искате вашето семейно хранене да бъде съвместно усилие, възложете на всички задача или ястие, което да приготви. Дори малките могат да помогнат.

    С малко творческа гъвкавост всеки може да впише ритуала на седмично семейно хранене в живота си. Независимо дали става дума за ястие, напомнящо неделните вечери на баба или толкова просто като сладолед и домашно приготвени бисквитки, ритуалът на редовното хранене с любовните хора ще обогати живота на всички.

    Инструкции Видео: Запечени картофки с месо, домати и кашкавал - любима семейна вечеря! I Apetiten TV (Може 2024).