Рецепта за Турция Quesadilla
Когато става въпрос за хранене на тълпа, трудно е да се объркаш с пуйка. Готви се лесно, струва сравнително малко и има месо за всеки вкус. Когато месото го няма, костите могат да се сварят, за да се направи запас за супа. Каква голяма работа!

След основното хранене месото може да се използва по различни начини. Сервирайте го в гювеч или направете сандвичи. Какво можеш да направиш, когато тълпата ви се запече и пясъчни? Направете пуешки въпросилни! Те са лесни, вкусни и просто малко по-различни.


Обсъждане на съставките:

Брашно тортили: Купувам мина от местна мексиканска пекарна. Когато ги запържа, те са хрупкави и люспести. Ако хранителните ви нужди не включват брашно тортили, вижте продуктите от LaTortilla Factory. Имат както избор с ниско съдържание на въглехидрати, така и без глутен.

Турция: Можете да си купите пуйка, която е вашата най-добра сделка за храна. Тази година ми даде пуйка от моя работодател. Това беше пуйка Butterball Premium, която беше отгледана без хормони. Вкусът и текстурата бяха добри. Това е чудесна рецепта за използване на онези малки парченца пуйка, които са останали след използване на по-голямата част от пуйката.

Настърган кашкавал: Използвах марката Aldi, Friendly Farms, така сиренето. Това е смес с подправки тако. Подправката не е непреодолима и се топи добре.

Нарязани домати: Обичам градински пресен домат. Ако не мога да намеря тази малка красавица, изтичам и купувам домати Sunset Campari. Те имат добър вкус през цялата година.

Настърган маруля: Обичам моята Quesadilla с нарязана маруля, но съпругът ми не се интересува от това. Правете това, което ви харесва. Не е задължително да е обикновена салата от айсберг. Използвайте спанак, бебешки зеленчуци или кълнове от люцерна.

Масло за пържене: Използвайте това, което ви харесва. Открих, че 50/50 смес от кокосово масло и масло е вкусно за пържене на храната до златисто хрупкаво. Използвах около 1/2 чаена лъжичка от тази смес на Quesadilla.

Salsa: За свежа салса, която не трябва да правя, няма нищо като Специалната салса на Джак или Манго Салса на Джак. Тъй като не винаги имаме прясна салса, ние запазваме и другия си любим в килера. Харесваме марката Hy-Vee на салса от царевичен боб.

Подправки: Ако искате вашата Quesadilla да бъде още по-специална, можете да поръсите малко подправка от страна на презентацията на този вкусен сандвич. Използвам само поръсване на червен пипер, чили на прах или чиполе на прах. След това, нежно го изглаждам по повърхността с моите изключително чисти пръсти.


Рецепта за Турция Quesadilla

Съставки:

Торта с брашно (1 на човек)
Пуешко гърло (тънко нарязано или настърган - за да покрие половината от тортилата.)
Настърган кашкавал (1/4 до 1/3 чаша на човек)
Нарязани домати (за покриване на половината от тортилата)
Настърган маруля (на вкус)
Масло за пържене (около ½ чаена лъжичка на Quesadilla)
Salsa
Подправки (Те са незадължителни. Използвайте червен пипер, чили на прах или чиполе на прах.)


Метод:

Съберете съставките си. Използвайте голям, тежък тиган. Чугунът работи добре. Добавете олиото в тигана и сложете тортилата отгоре. След това преместете тортилата около дъното на тигана, за да разпределите маслото върху тортилата и тигана. Добавете сирене към половината от тортилата. След това, сложете върху пуйката отгоре върху сиренето. След това добавете доматите отгоре на пуйката. Накрая добавете маруля, ако желаете. Сгънете непокритата половина от тортилата върху гарнитурата. Вашата Quesadilla ще изглежда като полумесец. Гответе на среден огън, докато дъното на тесадилата стане златисто кафяво и сиренето се разтопи.

Използвайте тонер за палачинка, за да обърнете тортилата. ВИНАГИ се обърнете към кошарата. Поставете струга под заоблената част на тортилата. Внимателно го обърнете на другата страна. Ако се обърнете към сгъвката, ще предотвратите загубата на пълнежа от тесадилата. Продължете готвенето, докато втората страна стане златисто кафява. Може да поръсите подправки върху половината от въпросадилата и да ги втриете с върха на пръстите си. Сервирайте Quesadilla със салата или супа.


Когато ви кажа марките, които използвам, това е само за информация. Използвайте любимите си марки. Разменете съставки по ваше удоволствие. Това е вашата рецепта; използвайте творчеството си, за да направите е специално за вашето семейство и приятели. Кажете ни как използвате рецептата! Публикувайте страхотните си идеи във форума за сандвичи CoffeBreakBlog.

Инструкции Видео: Турчанки на кухне.Турецкая свекровь.Катлама Базлама Турецкая Лепёшка (Април 2024).